Автоматична система мийки: Так /
Відстань між рівнями, мм: 68 /
Вага нетто, кг: 78,4 /
Вид обладнання: Пароконвектомат /
Гарантійний термін, міс: 12 /
Джерело живлення: Електроенергія /
Кількість вентиляторів, шт: 1 /
Кількість дек: 5 /
Кількість програм: 500 /
Колір корпусу: Сірий /
Країна виробник: Італія /
Матеріал корпусу: Нержавіюча сталь /
Матеріал робочої поверхні: Нержавіюча сталь /
Напруга живлення, В: 380 /
Панель управління: Сенсорна /
Порт USB: Є /
Потужність, кВт: 7,8 /
Розмір: 730х849х700 /
Розміри дека: GN1/1 /
Температурний режим, С: +30...+270 /
Тип пароутворення: Інжекторний /
Тип установки: Настільний /
Автоматична система мийки: Так /
Відстань між рівнями, мм: 66 /
Вага нетто, кг: 247,2 /
Вид обладнання: Пароконвектомат /
Гарантійний термін, міс: 12 /
Джерело живлення: Електроенергія /
Кількість вентиляторів, шт: 4 /
Кількість дек: 20 /
Кількість програм: 500 /
Колір корпусу: Сірий /
Країна виробник: Італія /
Матеріал корпусу: Нержавіюча сталь /
Матеріал робочої поверхні: Нержавіюча сталь /
Напруга живлення, В: 380 /
Підключення до Internet: Є /
Підключення до водопроводу: Є /
Підключення до каналізації: Є /
Панель управління: Сенсорна /
Порт USB: Є /
Потужність, кВт: 31 /
Розмір: 930х1035х1900 /
Розміри дека: GN1/1 /
Температурний режим, С: +30...+270 /
Термощуп: Так /
Тип пароутворення: Інжекторний /
Тип установки: Підлоговий /
Автоматична система мийки: Немає /
Відстань між рівнями, мм: 73 /
Вага нетто, кг: 58 /
Вид обладнання: Пароконвектомат /
Гарантійний термін, міс: 12 /
Джерело живлення: Електроенергія /
Кількість вентиляторів, шт: 2 /
Кількість дек: 4 /
Кількість програм: до 99 /
Колір корпусу: Сірий /
Країна виробник: Італія /
Матеріал корпусу: Нержавіюча сталь /
Матеріал робочої поверхні: Нержавіюча сталь /
Напруга живлення, В: 380 /
Панель управління: Сенсорна /
Потужність, кВт: 6,4 /
Реверс: Є /
Розмір: 784x754x634 /
Розміри дека: GN1/1 /
Температурний режим, С: +30...+260 /
Тип пароутворення: Інжекторний /
Тип установки: Настільний /
Пароконвектомат для ресторанів та кафе від відомих брендів Rational, Unox
Комбіновані печі (або пароконвектомати) мають таку назву тому, що забезпечують потрійну різноманітність у плані приготування в одному пристрої: безнапірну пару, конвекційне тепло або комбінацію обох. Ці універсальні пристрої роблять розумні інвестиції з таких причин:
Комбіновані печі або пароконвектомати купити, як правило, більш витратне рішення, ніж у випадку з окремими пароварками або конвекційними печами, однак Ви витратите лише на один пристрій замість обох агрегатів, тим самим знижуючи загальну вартість комплекту Вашого обладнання, займаючи при цьому якомога меншу площу.
Пароконвекційну піч для виробництва можна встановлювати за низьких температур, щоб використовувати замість шаф, шаф для зберігання та мультиварок. Зрештою, Ви можете використовувати їх для смаження, приготування на пару, приготування суші, копчення, тушкування, випікання, термічної обробки та смаження в духовці.
Пароконвектомат для кухні вашого закладу врівноважує вологість, можливості конвекційної печі та пар, тому що поєднує гаряче повітря з нагрітою парою. Повітря рухається навколо порожнини, і Ви можете вводити вологу для контролю рівня вологості їжі та збільшення виходу продукту.
Оскільки пароконвектомати розроблені з дуже точним контролем, вони дозволяють готувати продукти за точної температури і бажаної кількості пари, що дає їм велику гнучкість для приготування страв «по-своєму».
Пароконвекційні печі, ціна яких на нашому сайті стартує від 29997.13 грн, ідеально підходять для приготування м'яса, так як сухе тепло, що вводиться в камеру, буде виконувати більшу частину процесу приготування, а волога з пара, що є, допомагає запобігти висиханню і усиханню м'яса. Таким чином, комбінована кулінарія може призвести до якісніших м'ясних страв, які пропонують більше порцій, ніж ті, що готуються тільки на сухому вогні.
У всіх, хто відвідує наші магазини є чудова можливість придбати пароконвектомат, який завдяки своїй багатофункціональній роботі дозволяє покращити процеси приготування та розігріву страв на будь-якій професійній кухні: у ресторані, кафе, їдальні тощо.
У нас ви знайдете зрозумілий для будь-якого користувача каталог продукції, де ви легко та швидко зорієнтуєтеся у виборі необхідного вам обладнання, будь то пароконвектомат електричний або газовий. Для покупця не важко знайти потрібний йому агрегат, своїми характеристиками і параметрами підходящий для роботи, при цьому відповідає основним технічним вимогам.
Ми пропонуємо вам в першу чергу вибрати з безлічі моделей даного виду обладнання ті, які найбільше підходять за розміром, місткістю, формою та функціональними особливостями.
При виборі важливо знати тип бажаного обладнання: пароконвектомат газовий більш кращий або електричний. Поцікавтеся у менеджера, яка потужність, максимальне теплове навантаження, вага агрегату.
Зверніть увагу на панель управління, де відображено наявну кількість програм та етапів приготування. Напевно, вам важливо буде знати які способи приготування можуть бути використані в процесі роботи з агрегатом, наприклад, приготування на пару, конвекція, доготування.
Режими приготування можуть бути різними, у тому числі, наприклад, сухий жар, вологий жар, який має пароконвектомат Rational SelfCookingCenter 62.
Існує багато різних фірм-виробників, які випускають сучасне професійне кухонне обладнання. Хотілося б звернути вашу увагу саме на такі бренди як Rational, Tecnoeka, Unox. Моделі цих фірм відрізняються найбільш вдалим поєднанням ціни та якості.
Пароконвектомат rational є обладнанням, що має 100% німецьку якість. Саме ця компанія може похвалитися своїм революційним винаходом ще 1976 року комбінованої пароконвекційної печі. З тих пір і до цього дня компанія робить величезний внесок у вдосконалення продукції, що випускається.
Пароконвектомат unox – це продукт відомої італійської компанії, яка з 1990 року випускає конвекційні та пароконвекційні печі. Для даної компанії характерне здійснення заходів, які дозволяють впровадити у виробництво високотехнологічні інноваційні розробки, спрямовані на досягнення максимальної ефективності в роботі обладнання, що випускається. Таким чином, пароконвектомат unox вже сьогодні зможе здивувати своїми технічними можливостями навіть найвибагливіших та найпрофесійніших рестораторів.
Область застосування пароконвектомату, короткий опис
Пароконвектомат – універсальне обладнання, призначене для використання на професійній кухні. Поєднуючи в собі безліч функцій, він здатний замінити відразу кілька агрегатів - конвекційну піч, плиту, фритюрницю, духовку і смаження, травний котел і ін. При цьому готовий продукт зберігає практично всі корисні речовини.
Пароконвекомат здатний одночасно готувати кілька страв, причому кожна може готуватися у власному режимі - запікатися, смажитися, бланшуватися тощо. Для цього в пароконвектоматі передбачено кілька режимів дії: варіння на пару (продукти обробляються при температурі 100 С), конвекція (обробка сухим жаром), пароконвекція (з додатковою вологістю, що регулюється).
Залежно від способу пароутворення пароконвектомати діляться на бойлерні та інжекторні.
До переваг користування пароконвектоматами варто віднести такі фактори: - суттєва економія місця, яке займає лише один автомат замість кількох, функції яких він здатний виконувати; - економія ресурсів – електроенергії, води; - економія часу – можливість паралельного приготування кількох страв; - Приготування страв здійснюється практично без використання жиру; - збереження продуктами поживних властивостей та природного балансу вітамінів та мінеральних солей.
Як вибрати та купити пароконвектомат (пароконвекційну піч) щоб ціна та якість відповідала
Якщо ви вже вибрали для себе пароконвектомат купити його у нас в магазині зовсім не складно, адже це зробити сьогодні набагато простіше, ніж було в попередні роки. Все це стало можливим зараз завдяки інтернету та розширенню кола його користувачів.
Кожен, хто заглянув на наш сайт, може протягом декількох хвилин стати власником будь-якого товару, наявного в даному каталозі, наприклад, купити пароконвектомат unox.
І це не порожні слова, адже лише один клік мишкою на кнопці «додати в кошик» дозволить зареєстрованому користувачеві зробити бажану покупку. Після цього наші менеджери самі передзвонять вам, щоб докладніше уточнити всі деталі.
Якщо ж вас цікавить, скажімо, найменша на пароконвектомат unox ціна, то просто натисніть на «ціна по зростанню» над каталогом даного обладнання і тоді на початку списку на першій сторінці ви зможете побачити всі моделі в каталозі з найнижчими цінами, а далі ціни почнуть вибудовуватися за зростанням.
Якщо ж вас цікавить пароконвектомат ціна якого найвища в порівнянні з іншими моделями, то натисніть «ціна по спаданню».
Якщо ви вже остаточно зупинили свій вибір на певній моделі та бажаєте її купити, то не зайвим буде перед покупкою підтвердити ціну у менеджерів, зателефонувавши за телефонами, вказаними на сайті.
Купуйте у нас виготовлені з нержавіючої харчової сталі високої якості та призначені для роботи в закусочних, ресторанах, кафе багатофункціональні пароконвектомати Київ.
Маючи їх, ви зможете без проблем приготувати різноманітні страви з риби, овочів, м'яса, причому найвищої якості, які корисні для організму.
Ми пропонуємо вам придбати незамінний агрегат для будь-якої кухні сьогодні, завдяки якому ви вже завтра зможете безупинно виробляти апетитні, рівномірно пропечені хлібобулочні вироби, запікати та обсмажувати м'ясні продукти, готувати овочі на пару.
Куплені у нас сьогодні за ціною виробника пароконвектомати Харків принесуть вам не малий дохід та будуть чудовими помічниками на професійній кухні.
В інтернет магазині «Європейські Технології Обладнання» Ви знайдете великий асортимент обладнання для ресторанів у наявності та за доступними цінами.
У Києві та Харкові постійно працюють наші офіси та розташовуються централізовані склади з обладнанням.
Пароконвектомати – це потрібне обладнання, яке користується великою популярністю на кожній професійній кухні ресторану. Представлене обладнання має велику кількість переваг, і дозволяє займатися приготуванням страв будь-якої складності, тому якщо ви хочете дивувати своїх гостей чимось новим, то пароконвектомат - це відмінне рішення, про яке ви не пошкодуєте.
Ціна представленого обладнання безпосередньо залежатиме від того, якій моделі ви віддасте свою перевагу і яку. Функціональність вона матиме. Серед широкого асортименту товарів, які представлені в наявності нашого інтернет-магазину, ви без проблем зможете вибрати та купити саме те, що вам потрібно. Віддаючи свою перевагу пароконвектомату, ви зможете оптимізувати робочий процес на кухні, що не може не радувати. Нагадаємо, що купити представлене обладнання за доступною ціною ви можете у нашому інтернет-магазині. Ми гарантуємо бездоганну якість кожної моделі, яка представлена в каталозі, оскільки безпосередньо співпрацюємо з професійними та відомими виробниками.