Купити сковороди газові та електричні

Промислова сковорода електрична чи газова

Якщо вам потрібна електрична стаціонарна сковорода, то саме у нас ви зможете придбати необхідну модель за ціною виробника. Пропонуємо вам купити у нас продукцію таких брендів як BERTOS, Rational, Kogast. Дане обладнання прискорить і спростить технологічні операції, пов'язані з приготуванням їжі на професійній кухні і завдяки своїй компактній конструкції скоротить загальну площу поверхонь для смаження.

Сковорода промислова електрична, корпус якої виконаний з нержавіючої сталі може вміщувати в собі одну або дві ємності. Підбирати необхідний обсяг ємності, наприклад, це може бути 40, 45, 80, 120 літрів слід залежно від кількості продукції, що готується у вас на підприємстві громадського харчування.

Електрична сковорода має міцний стійкий корпус, на якому з фронтальної сторони встановлено регулятор температурного режиму, термостат безпеки, а також ручка-перекидач. Потужність різних моделей відрізняється незначно і коливається в межах від 5 до 15 кВт, а підключається це обладнання до електричної мережі 380 В.

Якщо вас цікавить газова сковорода, то у нас є для вас ряд моделей від італійських виробників, які напевно припадуть вам до душі. Вони мають досить місткі ємності на 60 і 80 літрів, у яких працівники вашої кухні зможуть смажити та тушкувати великий обсяг продуктів за один раз.

Сковорода промислова газова підключається до електричної мережі 220 В. Витрата газу для різних моделей коливається в різних межах, наприклад обладнання G9BR8 ємністю 80 літрів від компанії BERTOS має витрату 2,4 м3/год. При цьому температурний режим, який має дана газова сковорода розрахований на діапазон від +100 до +300 градусів за Цельсієм, а її габаритні розміри 800*900*900мм.

Електрична та газова сковорода область застосування

Газові та електричні сковороди використовуються для швидкого та економного приготування тушкованих та смажених страв. Спеціальна конструкція цих сковорід дозволяє готувати їжу, не перемішуючи. При цьому всі інгредієнти прожарюються однаково добре, не пригорають.

Сковороди призначені для професійного використання, тому розраховані на тривалу експлуатацію. Вони досить повільно розігріваються – для досягнення робочої температури йде до 40 хвилин. Але потім можна використовувати хоч цілий день, працюючи в межах від 45 до 300 С. Температура регулюється вручну.

Сковорода виготовляється з нержавіючої сталі або чавуну, може мати рівну або рифлену поверхню. Усі сковороди мають антипригарне покриття. Використовуючи спеціальну ручку, можна перекидати сковороду на 80 градусів.

Деякі моделі перекидаються за допомогою спеціальних механізмів. Приготування страв на сковороді може здійснюватися як з використанням жиру та олії, так і без них. У пристрої сковороди передбачений спеціальний жолоб і зливний отвір, через які стікають жир і соки, що виділяються.

Електрична або газова сковорода купити від виробника

Якщо вас зацікавила електрична сковорода купити яку можна у нас в інтернет-магазині, зателефонуйте на номери, які вказані на сайті одному з наших менеджерів, щоб уточнити більш детально характеристики обладнання та терміни доставки, що є на складі.

Максимально зручна, надійна та безпечна електрична сковорода ціна якої відповідає якості, може бути придбана Вами для використання в ресторані або їдальні абсолютно в будь-якому місті України, завдяки нашому сайту та послуг компанії-перевізника. Доставити товар сьогодні легко і досить швидко як в Одесу, Львів, Дніпро, так і в інші міста нашої країни.

Якщо ж у Києві чи Харкові вам потрібна якісна та надійна промислова сковорода купити її буде ще простіше, тому що в цих містах ми можемо відправити товар до місця встановлення нашою власною службою доставки, до того ж можливий варіант самовивезення з наших складів.

В результаті ви придбаєте сучасне обладнання, що підвищує продуктивність роботи кухонних робітників, яке допоможе виграти час і знизити трудовитрати в порівнянні з застарілими моделями в частині економічності, ефективності та продуктивності. Протягом усього робочого дня на професійній кухні ви зможете працювати з даним обладнанням, готуючи м'ясо, овочі, рибу у великих обсягах, використовуючи необхідний температурний режим.

Будь-яка представлена на нашому сайті електрична сковорода купити яку ви можете сьогодні і зараз, виконана на сучасному технологічному обладнанні з використанням комплектуючих високої якості, що пройшли необхідні випробування, що дозволяє гарантувати надійність та довговічність цієї продукції та рекомендувати її до застосування у складі технологічних ліній чи самостійно.

В інтернет магазині «Європейські Технології Обладнання» Ви знайдете великий асортимент обладнання для ресторанів в наявності та за доступними цінами. Доставка по Києву, Харкову та іншим містам України.