Для отримання більш детальної інформації про товари та актуальні ціни звертайтесь до наших менеджерів.
Режим роботи
Пн-Пт: 9.00-18.00
Телефони для зв'язку:
- Безготівковий розрахунок
- Нова Пошта
- Самовивіз (уточнюйте у менеджера)
- 12 місяців
Опис
Камера попереднього разстоювання Sottoriva CLI/4 128 підходить для міні-пекарень або гіпермаркетів і являє собою модульну систему, яка здійснює ферментацію тістових заготовок круглої форми протягом часу, необхідного для певного виду. Фронтальне розташування блоку управління забезпечує простоту і зручність у використанні. За додатковим замовленням камера може бути оснащена автоматичною системою підігріву і зволоження. Конфігурація камери залежить від часу вистоювання і швидкості виробництва. Конструкцією камери передбачені знімні кишені, що спрощують догляд за обладнанням.
128 кишень для тістових заготовок вагою від 100 до 1100 гр.107 робочих кишень.Максимальна годинна продуктивність - до 800 виробів за годину при 8-ми хвилинах вистоювання.Швидкість роботи камери синхронізована зі швидкістю роботи об'ємного тістоділителя.Потужність двигуна - 0,37 кВтПотужність парогенератора - 6 кВтПотужність теплогенератора - 1,8 кВт
Характеристики
| Вага заготівок, г | 100-1100 |
| Вага нетто, кг | 980 |
| Вид обладнання | Камера попереднього разстоювання |
| Гарантійний термін, міс | 12 |
| Джерело живлення | Електроенергія |
| Колір корпусу | Сірий |
| Країна виробник | Італія |
| Напруга живлення, В | 380 |
| Потужність, кВт | 8,17 |
| Продуктивність | 800 шт/год |
| Розмір | 1130x1845x2440 |
| Тип установки | Підлоговий |
Основні характеристики Шафа попереднього разстоювання Sottoriva CLI/4 128. Вага заготівок, г - 100-1100, Вага нетто, кг - 980, Вид обладнання - Камера попереднього разстоювання, Гарантійний термін, міс - 12, Джерело живлення - Електроенергія, Колір корпусу - Сірий, Країна виробник - Італія, Напруга живлення, В - 380, Потужність, кВт - 8,17, Продуктивність - 800 шт/год, Розмір - 1130x1845x2440, Тип установки - Підлоговий, інші характеристики за телефоном: +38(067) 5710158.
-12% 
