Ротаційні печі: неймовірні переваги використання
Створення домашньої пекарні завжди було вашою мрією? Що ж, тепер маєте шанс втілити її в життя! Хлібобулочні вироби є популярними як ніколи серед покупців, не кажучи вже про те, що вони готові платити за неї незалежно від вартості. Щоб створити домашню пекарню, Вам доведеться купити нове кухонне обладнання, оскільки наявне на даний момент Ви не зможете нормально використовувати: знадобляться листи та підставки, коробки для проб, робочі столи, міксери та інше, але найголовніше – необхідна надійна ротаційна піч, купити яку пропонується в даній категорії нашого інтернет-магазину, щоб виготовляти партії хлібобулочних виробів. Ротаційна піч дозволяє скористатися перевагами інноваційних технологій на Вашій кухні!
Що відрізняє ротаційні печі від інших типів печей, так це те, що вони забезпечують більшу продуктивність. Ви можете спекти булочки, хліб, печиво та тістечка одночасно в компактній зоні. Багато всього відразу може потрапити у варильні камери, так що можете виробляти та реалізовувати товари оптом. Якщо потрібно готувати різні види продуктів на основі борошна за однакової температури, приготуйте їх у духовці.
Для приготування кондитерських та хлібобулочних виробів найкраще купити ротаційну піч. Особливість цього різновиду устаткування у способі приготування продуктів. Деко з тестом піддаються рівномірному нагріванню з усіх боків за рахунок обертання всередині камери та впливу гарячої пари. Це не тільки підвищує швидкість приготування, а й якість випічки.
Ротаційна піч, ціна якої залежить від вибраних розмірів та функціональності, дозволить швидко та якісно виробляти великі обсяги продукції з мінімальними витратами часу та електроенергії. Ротаційні печі відрізняються обертальним типом роботи. Усередині камери розташовується візок на кілька рівнів, що обертається в процесі випікання. За рахунок вентиляторів поширюється гаряча пара від ТЕНів по всій площі камери. Купити ротаційну піч - правильне рішення для підвищення продуктивності вашої кухні.
Щоб знизити споживання електроенергії, можна купити піч на деревному вугіллі. Сьогодні можна знайти багатофункціональні моделі, які нічим не поступаються електронним варіантам. Якщо хочете купити піч на деревному вугіллі, звертайтесь до наших консультантів, щоб підібрати оптимальне поєднання ціни та продуктивності.
Рівномірна випічка до всіх продуктів усередині. Однією з найбільших переваг, яку пропонує ротаційна піч, є рівномірність: з нею Ви зможете досягти рівномірного випікання по всій площі виробів, і неважливо, чи готуєте кекси чи хліб, можете бути впевнені, що вони будуть ідеально рівними та однорідними. Тепло, що виділяється ротаційною піччю, рівномірно розподіляється зверху вниз. Більш того, прилад має систему розподілу повітря, яка забезпечує оптимальну продуктивність випічки.
Простота догляду та обслуговування. Печі ротаційні хлібопекарські мають корпус із нержавіючої сталі та камеру для приготування їжі, тому Вам не доведеться докладати великих зусиль для її очищення. Для чищення печі потрібна тепла вода, волога ганчірка та миючий засіб для кухні. У процесі очищення слідкуйте за тим, щоб не використовувати відбілювач або будь-яку кислотну речовину. Очищайте зсередини тільки тоді, коли піч повністю охолола. Що стосується щомісячного технічного обслуговування, необхідно очистити водяний фільтр, перевірити натяг ланцюга та використовувати мастило на деталях замка.
Розроблено, щоб бути безпечним у використанні. Печі ротаційні пекарські високо цінуються у хлібопекарській промисловості за безпечне використання. Ізоляція утримує тепло всередині, де воно має бути, щоб воно не передавалося до робочого середовища.
Де можна вигідно придбати ротаційну піч?
Ротаційні печі повністю автоматизовані і дуже зручні у використанні, проте відрізняються досить високою вартістю. Особливістю таких конструкцій є підвішування дека з заготовками тіста на спеціальні гачки. Деякі з таких печей оснащуються основою, що обертається. Але в будь-якому випадку при використанні ротаційної печі виходить пишна та рум'яна випічка.
Особливості вибору ротаційних печей
Якщо ви вирішили купити ротаційну піч, вам необхідно знати, на які нюанси слід звертати свою увагу. Вибирати такі конструкції слід за такими критеріями:
- Потужність. Визначає час нагрівання печі, відповідно і швидкість випікання. Чим потужність буде вищою – тим краще.
- Розміри камери для випікання. Визначають кількість хлібобулочної продукції, яку можна отримати за одного завантаження печі. При виборі даного параметра слід ґрунтуватися на обсягах хліба, що виробляється.
- Наявність різних режимів роботи. Від кількості режимів виготовлення продукції залежить гнучкість роботи обладнання. Якщо піч може працювати в кількох режимах, це значно заощадить час пекаря, якому не доведеться невідривно стежити за процедурою випікання. Природно, вартість ротаційної печі такого типу буде дещо вищою.
Покупка ротаційної печі у нашому інтернет-магазині
Якщо вас цікавить ціна ротаційних печей, і ви хочете придбати таке обладнання якнайвигідніше, то вам слід переглянути каталог продукції нашого сайту. Тут ви знайдете Печі та пароконвектомати, ціни яких вас приємно здивують і зможете отримати наступні переваги:
- Швидка доставка по Україні.
- Можливість отримати консультацію кваліфікованого спеціаліста.
- Великий асортимент продукції.
- Високий рівень обслуговування.
В інтернет магазині «Європейські Технології Обладнання» Ви знайдете великий асортимент ресторанного обладнання в наявності та за доступними цінами.