Ротационные печи: невероятные преимущества использования
Создание домашней пекарни всегда было Вашей мечтой? Что ж, теперь у Вас есть шанс воплотить ее в жизнь! Хлебобулочные изделия популярны как никогда среди покупателей, не говоря уже о том, что они готовы платить за нее вне зависимости от стоимости. Чтобы создать домашнюю пекарню, Вам придется купить новое кухонное оборудование, поскольку имеющееся на данный момент Вы не сможете нормально использовать: понадобятся противни и подставки, коробки для проб, рабочие столы, миксеры и прочее, но, самое главное – необходима надежная ротационная печь, купить которую предлагается в данной категории нашего интернет-магазина, чтобы производить партии хлебобулочных изделий. Ротационная печь позволяет воспользоваться преимуществами инновационных технологий на Вашей кухне!
Что отличает ротационные печи от других типов печей, так это то, что они обеспечивают большую производительность. Вы можете испечь булочки, хлеб, печенье и пирожные одновременно в компактной зоне. Много всего сразу может попасть в варочную камеру, так что можете производить и реализовывать товары оптом. Если нужно готовить разные виды продуктов на основе муки при одинаковой температуре, приготовьте их в духовке.
Для приготовления кондитерских и хлебобулочных изделий лучше всего купить ротационную печь. Особенность данной разновидности оборудования в способе приготовления продуктов. Противни с тестом подвергаются равномерному нагреву со всех сторон за счет вращения внутри камеры и воздействия горячего пара. Это не только повышает скорость приготовления, но и качество выпечки.
Ротационная печь, цена которой зависит от выбранных размеров и функциональности, позволит быстро и качественно производить большие объемы продукции с минимальными затратами времени и электроэнергии. Ротационные печи отличаются вращательным типом работы. Внутри камеры располагается тележка на несколько уровней, которая вращается в процессе выпекания. За счет вентиляторов распространяется горячий пар от ТЭНов по всей площади камеры. Купить ротационную печь – правильное решение для повышения производительности вашей кухни.
Чтобы снизить потребление электроэнергии можно купить печь на древесном угле. Сегодня можно найти многофункциональные модели, которые ничем не уступают электронным вариантам. Если хотите купить печь на древесном угле, обращайтесь к нашим консультантам, чтобы подобрать оптимальное сочетание цены и производительности.
Равномерная выпечка ко всем продуктам внутри. Одним из самых больших преимуществ, которое предлагает ротационная печь, является равномерность: с нею Вы сможете добиться равномерного выпекания по всей площади изделий, и неважно, готовите ли кексы или хлеб, можете быть уверены, что они будут идеально ровными и однородными. Тепло, выделяемое ротационной печью, распределяется равномерно сверху вниз. Более того, варочный прибор имеет систему распределения воздуха, которая обеспечивает оптимальную производительность выпечки.
Простота ухода и обслуживания. Печи ротационные хлебопекарные имеют корпус из нержавеющей стали и камеру для приготовления пищи, поэтому Вам не придется прилагать больших усилий для ее очистки. Для чистки печи нужна теплая вода, влажная тряпка и моющее средство для кухни. В процессе очистки следите за тем, чтобы не использовать отбеливатель или какое-либо кислотное вещество. Чистите изнутри только когда печь полностью остыла. Что касается ежемесячного технического обслуживания, необходимо очистить водяной фильтр, проверить натяжение цепи и использовать смазку на деталях замка.
Разработаны, чтобы быть безопасным в использовании. Печи ротационные пекарские высоко ценятся в хлебопекарной промышленности за безопасное использование. Изоляция удерживает тепло внутри, где оно должно быть, чтобы оно не передавалось в рабочую среду.
Где можно выгодно приобрести ротационную печь?
Ротационные печи являются полностью автоматизированными и весьма удобны в использовании, однако отличаются довольно высокой стоимостью. Особенностью таких конструкций является подвешивание противней с заготовками теста на специальные крючки. Некоторые из таких печей оснащаются вращающейся основой. Но в любом случае при использовании ротационной печи получается пышная и румяная выпечка.
Особенности выбора ротационных печей
Если вы решили купить ротационную печь, то вам необходимо знать, на какие нюансы следует обращать свое внимание. Выбирать такие конструкции следует по таким критериям:
- Мощность. Определяет время нагрева печи, а соответственно и скорость выпекания. Чем мощность будет выше - тем лучше.
- Размеры камеры для выпекания. Определяют количество хлебобулочной продукции, которое можно получить при одной загрузке печи. При выборе данного параметра следует основываться на объемах производимого хлеба.
- Наличие различных режимов работы. От количества режимов приготовления продукции зависит гибкость работы оборудования. Если печь может работать в нескольких режимах, то это значительно сэкономит время пекаря, которому не придется неотрывно следить за процедурой выпекания. Естественно, стоимость ротационной печи такого типа будет несколько выше.
Покупка ротационной печи в нашем интернет-магазине
Если вас интересует цена ротационных печей, и вы хотите приобрести такое оборудование как можно выгоднее, то вам следует просмотреть каталог продукции нашего сайта. Здесь вы найдете Печи и пароконвектоматы, цены которых вас приятно удивят и сможете получить следующие преимущества:
- Быстрая доставка по Украине.
- Возможность получить консультацию квалифицированного специалиста.
- Большой ассортимент продукции.
- Высокий уровень сервиса.
В интернет магазине "Европейские Технологии Оборудования" Вы найдете большой ассортимент ресторанного оборудования в наличии и по доступным ценам.