Гриль з лавовим каменем Fimar GL/70

Опис

Гриль з лавовим каменем Fimar GL/70 служить для приготування напівфабрикатів з риби, м'яса і запікання овочів на сталевий решітці. Завдяки компактній конструкції його можна використовувати як в приміщенні, так і на вулиці. Досвідчений кухар може влаштувати з приготування шашлику в ресторанному залі справжнє шоу для відвідувачів вашого закладу. Принцип дії газового гриля Fimar GL/70 побудований на використанні унікальних властивостей каменів з натуральної застиглої лави, які здатні підтримувати температуру, рівномірно поширюючи тепло по всій площі виробу. Крім того при попаданні на нього жиру виділяється дим, який надає стравам незабутній аромат, подібний приготованим на цьому вогнищі. Камінь нагрівається від 2-х газових пальників з п'єзоелектричним запальним пристроєм, що працюють на зрідженому природному газі (додатково гриль комплектується обладнанням для роботи на метані). Розмір решітки становить 650х480 мм. Надлишки жиру стікають з решітки в спеціальний контейнер, що полегшує догляд за грилем.

підключення - METANO-GPL, калорії 7.749 + 7.749 kcal / h, 30.709 + 30.709 BTU / h

витрата метану - G20 = 0,95 + 0,95 m3 / h, G25 = 1,11 + 1,11 m3 / h

витрата зрідженого природного газу - G30 / G31 = 0,71 + 0,71 kg / h

пальники - 2

Характеристики