Тістоміс спіральний Mecnosud PK18D

Опис

Спіральний тістоміс Mecnosud PK18D на 20 літрів оснащений трифазним двигуном і підтримує дві швидкості роботи, що дозволяє гнучко налаштовувати процес приготування тіста залежно від рецептури та типу продукції, забезпечуючи ідеальну структуру та рівномірне вимішування. Об’єм чаші становить 20 літрів із завантаженням від 3 до 14 кг тіста, а її розмір — 360х210 мм, що робить обладнання універсальним для різних виробничих завдань. Усі ключові елементи, включаючи чашу, спіраль і вал, виготовлені з нержавіючої сталі, що гарантує довговічність і відповідність санітарним нормам. Надійна система ланцюгового приводу з мотор-редуктором забезпечує стабільну роботу при навантаженнях, а вбудований таймер спрощує контроль процесу. Міцна рама зменшує вібрації, а колеса з гальмами забезпечують зручність переміщення та фіксації. Тістоміс відповідає європейським стандартам безпеки, а також доступний під замовлення у версії з однофазним двигуном і однією швидкістю, що робить Mecnosud PK18D практичним і ефективним рішенням для професійної кухні.

Характеристики

Вага нетто, кг	65
Вид обладнання	Тістоміс спіральний
Гарантійний термін, міс	12
Джерело живлення	Електроенергія
Диcплей	Немає
Завантаження, кг	14
Кількість швидкостей	2
Колір корпусу	Білий
Країна виробник	Італія
Матеріал корпусу	Нержавіюча сталь
Матеріал робочої поверхні	Нержавіюча сталь
Напруга живлення, В	380
Об'єм, л	20
Панель управління	Механічна
Потужність, кВт	0,8
Розмір	390х700х702
Розмір робочої поверхні, мм	360х210
Таймер	Є
Тип діжі	Стаціонарна
Тип установки	Підлоговий