Тестомес спиральный Mecnosud PK18D

Описание

Спиральный тестомес Mecnosud PK18D на 20 литров оснащен трехфазным двигателем и поддерживает две скорости работы, что позволяет гибко настраивать процесс приготовления теста в зависимости от рецептуры и типа продукции, обеспечивая идеальную структуру и равномерное вымешивание. Объем чаши составляет 20 литров с загрузкой от 3 до 14 кг теста, а ее размер — 360х210 мм, что делает оборудование универсальным для разных производственных задач. Все ключевые элементы, включая чашу, спираль и вал, выполнены из нержавеющей стали, гарантируя долговечность и соответствие санитарным нормам. Надежная система цепного привода с мотор-редуктором обеспечивает стабильную работу при нагрузках, а встроенный таймер упрощает контроль процесса. Прочная рама снижает вибрации, а колеса с тормозами обеспечивают удобство перемещения и фиксации. Тестомес соответствует европейским стандартам безопасности, а также доступен под заказ в версии с однофазным двигателем и одной скоростью, что делает Mecnosud PK18D практичным и эффективным решением для профессиональной кухни.

Характеристики

Вес нетто, кг	65
Вид оборудования	Тестомес спиральный
Гарантийный срок, мес	12
Диcплей	Нет
Загрузка, кг	14
Источник питания	Электричество
Количество скоростей	2
Материал корпуса	Нержавеющая сталь
Материал рабочей поверхности	Нержавеющая сталь
Мощность, кВт	0,8
Напряжение питания, В	380
Объем, л	20
Панель управления	Механическая
Размер	390х700х702
Размер рабочей поверхности, мм	360х210
Страна производитель	Италия
Таймер	Есть
Тип дежи	Стационарная
Тип установки	Напольный
Цвет корпуса	Белый