Для отримання більш детальної інформації про товари та актуальні ціни звертайтесь до наших менеджерів.
Режим роботи
Пн-Пт: 9.00-18.00
Телефони для зв'язку:
- Безготівковий розрахунок
- Нова Пошта
- Самовивіз (уточнюйте у менеджера)
- 12 місяців
Опис
Шафа шокового заморожування Coldline W20UE серії Modi Up - це професійний шокер на 20 рівнів для швидкого шокового охолодження та глибокого заморожування продуктів у ресторанах, кафе, пекарнях, кондитерських, харчових виробництвах та інших підприємствах HoReCa. Модель розрахована на 20 дек розміром 600х400 мм та оснащена вбудованим холодильним агрегатом із повітряним охолодженням. Діапазон робочих температур становить від -40 до +10 C. Продуктивність за один цикл під час охолодження продукту з +90 до +3 C досягає 88 кг, під час глибокого заморожування з +90 до -18 C до 62 кг. Обладнання підтримує безперервний цикл роботи, що дозволяє швидко обробляти великі обсяги готових страв, напівфабрикатів, випічки та інших продуктів. Керування шафою здійснюється через сенсорний екран діагоналлю 4,3 дюйма з USB-портом. Для контролю температури всередині продукту передбачений однокрапковий голчастий термощуп, який має швидкознімну конструкцію та легко замінюється. Корпус і внутрішня камера виготовлені з нержавіючої сталі AISI 304. Товщина теплоізоляції становить 60 мм, а заокруглені внутрішні кути спрощують очищення та санітарну обробку камери. Двері оснащені системою амортизації та захистом від поширення запахів. Трикамерний магнітний ущільнювач легко знімається та замінюється, забезпечуючи щільне закривання дверей і стабільне збереження температури. Усередині передбачені хромовані напрямні та стійки із вбудованим замком для надійної фіксації дек. Ручка виготовлена з нержавіючої сталі AISI 304 завтовшки 2 мм. Регульовані ніжки з нержавіючої сталі AISI 304 дозволяють встановлювати обладнання на висоті 100-150 мм. Загальна місткість брутто становить 872 л. Coldline W20UE має кліматичний клас 5, оснащений примусовим повітряним розморожуванням та працює на холодоагенті R452A, кількість холодоагенту 5000 г.Характеристики
| Вага брутто, кг | 225 |
| Вага нетто, кг | 215 |
| Гарантійний термін, міс | 12 |
| Джерело живлення | Електроенергія |
| Диcплей | Є |
| Кількість вентиляторів, шт | 3 |
| Кількість дек | 20 |
| Колір корпусу | Сірий |
| Країна виробник | Італія |
| Матеріал корпусу | Нержавіюча сталь |
| Матеріал робочої поверхні | Нержавіюча сталь |
| Напруга живлення, В | 380 |
| Об'єм, л | 872 |
| Панель управління | Сенсорна |
| Порт USB | Є |
| Потужність, кВт | 6,45 |
| Рівні | 20 |
| Розмір | 810х1015х2210 |
| Розміри дека | 600х400 |
| Серія | Modi Up |
| Температурний режим, С | -40...+10 |
| Тип двері | Глуха розстібна |
| Тип охолодження | Вентильоване |
| Тип установки | Підлоговий |
Основні характеристики Шафа шокового заморожування (шокер) на 20 рівнів Coldline W20UE серії Modi Up. Вага брутто, кг - 225, Вага нетто, кг - 215, Гарантійний термін, міс - 12, Джерело живлення - Електроенергія, Диcплей - Є, Кількість вентиляторів, шт - 3, Кількість дек - 20, Колір корпусу - Сірий, Країна виробник - Італія, Матеріал корпусу - Нержавіюча сталь, Матеріал робочої поверхні - Нержавіюча сталь, Напруга живлення, В - 380, Об'єм, л - 872, Панель управління - Сенсорна, Порт USB - Є, Потужність, кВт - 6,45, Рівні - 20, Розмір - 810х1015х2210, Розміри дека - 600х400, Серія - Modi Up, Температурний режим, С - -40...+10, Тип двері - Глуха розстібна, Тип охолодження - Вентильоване, Тип установки - Підлоговий, інші характеристики за телефоном: +38(067) 5710158.