Для отримання більш детальної інформації про товари та актуальні ціни звертайтесь до наших менеджерів.
Режим роботи
Пн-Пт: 9.00-18.00
Телефони для зв'язку:
- Безготівковий розрахунок
- Нова Пошта
- Самовивіз (уточнюйте у менеджера)
- 12 місяців
Опис
Шафа шокового заморожування Coldline W20UE серії Modi Up - це професійний шокер на 20 рівнів для швидкого шокового охолодження та глибокого заморожування продуктів у ресторанах, кафе, пекарнях, кондитерських, харчових виробництвах та інших підприємствах HoReCa. Модель розрахована на 20 дек розміром 600х400 мм та оснащена вбудованим холодильним агрегатом із повітряним охолодженням. Діапазон робочих температур становить від -40 до +10 C. Продуктивність за один цикл під час охолодження продукту з +90 до +3 C досягає 88 кг, під час глибокого заморожування з +90 до -18 C до 62 кг. Обладнання підтримує безперервний цикл роботи, що дозволяє швидко обробляти великі обсяги готових страв, напівфабрикатів, випічки та інших продуктів. Керування шафою здійснюється через сенсорний екран діагоналлю 4,3 дюйма з USB-портом. Для контролю температури всередині продукту передбачений однокрапковий голчастий термощуп, який має швидкознімну конструкцію та легко замінюється. Корпус і внутрішня камера виготовлені з нержавіючої сталі AISI 304. Товщина теплоізоляції становить 60 мм, а заокруглені внутрішні кути спрощують очищення та санітарну обробку камери. Двері оснащені системою амортизації та захистом від поширення запахів. Трикамерний магнітний ущільнювач легко знімається та замінюється, забезпечуючи щільне закривання дверей і стабільне збереження температури. Усередині передбачені хромовані напрямні та стійки із вбудованим замком для надійної фіксації дек. Ручка виготовлена з нержавіючої сталі AISI 304 завтовшки 2 мм. Регульовані ніжки з нержавіючої сталі AISI 304 дозволяють встановлювати обладнання на висоті 100–150 мм. Загальна місткість брутто становить 872 л. Coldline W20UE має кліматичний клас 5, оснащений примусовим повітряним розморожуванням та працює на холодоагенті R452A, кількість холодоагенту 5000 г.Характеристики
| Вага брутто, кг | 225 |
| Вага нетто, кг | 215 |
| Гарантійний термін, міс | 12 |
| Джерело живлення | Електроенергія |
| Диcплей | Є |
| Кількість вентиляторів, шт | 3 |
| Кількість дек | 20 |
| Колір корпусу | Сірий |
| Країна виробник | Італія |
| Матеріал корпусу | Нержавіюча сталь |
| Матеріал робочої поверхні | Нержавіюча сталь |
| Напруга живлення, В | 380 |
| Об'єм, л | 872 |
| Панель управління | Сенсорна |
| Порт USB | Є |
| Потужність, кВт | 6,45 |
| Рівні | 20 |
| Розмір | 810х1015х2210 |
| Розміри дека | 600х400 |
| Серія | Modi Up |
| Температурний режим, С | -40...+10 |
| Тип двері | Глуха розстібна |
| Тип охолодження | Вентильоване |
| Тип установки | Підлоговий |
Основні характеристики Шафа шокового заморожування (шокер) на 20 рівнів Coldline W20UE серії Modi Up. Вага брутто, кг - 225, Вага нетто, кг - 215, Гарантійний термін, міс - 12, Джерело живлення - Електроенергія, Диcплей - Є, Кількість вентиляторів, шт - 3, Кількість дек - 20, Колір корпусу - Сірий, Країна виробник - Італія, Матеріал корпусу - Нержавіюча сталь, Матеріал робочої поверхні - Нержавіюча сталь, Напруга живлення, В - 380, Об'єм, л - 872, Панель управління - Сенсорна, Порт USB - Є, Потужність, кВт - 6,45, Рівні - 20, Розмір - 810х1015х2210, Розміри дека - 600х400, Серія - Modi Up, Температурний режим, С - -40...+10, Тип двері - Глуха розстібна, Тип охолодження - Вентильоване, Тип установки - Підлоговий, інші характеристики за телефоном: +38(067) 5710158.
