Піч ротаційна FR COMPACT 46 BASSANINA

Опис

Піч ротаційна BASSANINA FR COMPACT 46 відрізняється компактністю і широким функціоналом. Обладнана електромеханічної панеллю керування. Передня частина виготовлена з високоміцної нержавіючої сталі, має дверцята з подвійним жароміцним склом, парогенератор і клапан виведення пари.

Живлення від електрики, на задній стінці камери розташовані ТЕНи. Лист - 40 * 60 см, розмір самої печі - 98 * 119 * 202 см + 33 см. За рахунок великої кількості листів, яких в комплекті 15 штук, відрізняється високою продуктивністю і дозволяє одночасно готувати кілька страв або партій.

Крюкова система кріплення візка. Піч ротаційна BASSANINA FR COMPACT 46 підтримує температуру до 300 С. Потужність - 23,5 / 380 кВт. Вага всієї конструкції - 550 кг. Модель підходить для великого виробництва в харчовій промисловості, відмінно справляється з великими навантаженнями і відрізняється високою продуктивністю. Може використовуватися для приготування кондитерських і хлібобулочних виробів, а також інших страв громадського харчування.

Піч обладнана системою обертання візка, а гармонійний розподіл повітряних потоків всередині камери гарантує рівномірне пропікання страв всередині.

Замовити таку піч можна в двох варіантах - з механічною або цифровою панеллю управління.

Додаткові функції під замовлення:

тип платформи - поворотний;

автоматична система підйому візка;

автоматичний клапан виведення пари;

конвекційний вентилятор з двома швидкостями.

Характеристики:

вантажопідйомність - до 300 кг;

зона випікання - 3,6 м2;

відстань між рівнями - 9,7 см.

Купити Ротаційна піч BASSANINA FR COMPACT 46, обладнання для професійної кухні, обладнання для барів, кафе, ресторанів, хлібопекарське та ін. обладнання в нашому інтернет магазині вигідно, так як ми здійснюємо прямі поставки товарів від виробника і здійснюємо доставку в усі регіони України: в Дніпропетровськ, Маріуполь, Кривий Ріг, Макіївка, Запоріжжя, Бердянськ, Мелітополь, Одесу, Генічеськ, Херсон, Миколаїв, Полтаву, Кіровоград, Черкаси, Суми, Вінниця, Чернігів, Хмельницький, Житомир, Чернівці, Тернопіль, Рівне, Львів, Івано-Франківськ, Луцьк, Ужгород, Ковель, Київ, Харків, та інші міста, обласні та районні центри, селища України.

Характеристики