Піч для піци на дровах MORELLO FORNI L 130 Cupola Basic

Опис

Піч для піци на дровах MORELLO FORNI L 130 Cupola Basic - це традиційні дров'яні печі, статичні печі сімейного ремесла. Завдяки підвищеній термічній стійкості ідеально підходять для випікання хліба, піци та інших гастрономічних страв, де є потреба у повільному процесі приготування без вогню. Форма зводу і його розміри розроблені так, щоб оптимізувати теплові характеристики полум'я і максимально посилити їх властивості на поверхню для смаження, розігріваючи всю поверхню для приготування їжі за допомогою одного джерела тепла.

Опції:

Купольне виконання зроблено на основі глиняного розчину з додаванням черепашок для кращої ізоляції.

Купольне виконання може бути виконано з пофарбованого мікроскопічного пластика (Coccio Pesto), з Мозаїкою з натуральних каменів, або за запитом керамічною мозаїкою.

Аналоговий термометр у всіх моделях.

Спеціальна поверхня для смаження "Sorrentino" для піци Неополітана або хліба, за запитом клієнта.

Фронтальна арка з цеглинок в моделях у виконанні купольне для розмірів 75, 100, 110, 130, 150.

Широкий вибір кольорів натурального каменю і різне комбінування Мозаїки.

Ручна заслінка.

Аналоговий термометр.

Стенд дозволяє пересувати піч за допомогою підйомника.

Полиця для дров зі знімними панелями.

Представлена ??в шести розмірах і п'яти різних дизайнах.

Установка:

Всі печі L крім Мозаїки, можуть поставлятися в розібраному вигляді за попереднім запитом.

Для установки печі необхідно передбачити вхідний простір на 3% ширше габаритів печі.

Піч можна переміщати тільки за допомогою спеціальних підйомників або візка.

Кваліфікований персонал повинен встановлювати або підключати піч згідно з місцевими вимогами.

Характеристики