Для отримання більш детальної інформації про товари та актуальні ціни звертайтесь до наших менеджерів.
Режим роботи
Пн-Пт: 9.00-18.00
Телефони для зв'язку:
- Безготівковий розрахунок
- Нова Пошта
- Самовивіз (уточнюйте у менеджера)
- 12 місяців
Опис
Газова пароконвекційна піч Unox XB813G серії LINEMISS MANUAL призначена для випікання хлібобулочних і кондитерських виробів із різних видів тіста в пекарнях, кондитерських, кафе, ресторанах і супермаркетах із власною кухнею. Модель розрахована на 10 рівнів із відстанню між напрямними 80 мм і працює з листами розміром 600х400 мм, забезпечуючи високу продуктивність і раціональне використання робочого простору. Газова пароконвекційна піч Unox XB813G поєднує функції конвекційної печі та пароконвектомата, дозволяючи точно контролювати процес приготування й отримувати стабільний результат під час кожного завантаження. Обладнання підтримує три режими роботи: конвекцію з температурним діапазоном від 30 до 260 C, пароконвекцію від 48 до 260 C та попереднє нагрівання до 260 C. Механічна панель керування забезпечує просте й надійне налаштування часу приготування, температури та рівня парозволоження, що робить піч зручною для щоденної експлуатації персоналом. Технологія AIR.Plus забезпечує рівномірний розподіл гарячого повітря всередині робочої камери завдяки вентилятору з реверсивним обертанням і двома швидкостями, сприяючи рівномірному випіканню виробів на всіх рівнях. Система DRY.Plus відповідає за швидке видалення надлишкової вологи з робочої камери, допомагаючи формувати хрустку скоринку та привабливий рум’яний колір готової продукції. Технологія STEAM.Plus дозволяє вручну подавати вологу в робочу камеру та підтримувати необхідний рівень вологості під час приготування. Система Protek.SAFE забезпечує ефективну теплоізоляцію корпусу, охолодження зовнішніх поверхонь і скла дверцят, підвищуючи безпеку та комфорт під час роботи з обладнанням. Газова потужність печі становить 20 кВт, електрична потужність — 1 кВт, підключення здійснюється до мережі 220 В.Характеристики
| Автоматична система мийки | Немає |
| Відстань між рівнями, мм | 80 |
| Вага брутто, кг | 147 |
| Вага нетто, кг | 130 |
| Вид обладнання | Піч конвекційна |
| Гарантійний термін, міс | 12 |
| Джерело живлення | Газ+електроенергія |
| Диcплей | Немає |
| Кількість вентиляторів, шт | 3 |
| Кількість дверей | 1 |
| Кількість дек | 10 |
| Кількість швидкостей вентилятора | 2 |
| Колір корпусу | Сірий |
| Країна виробник | Італія |
| Матеріал корпусу | Нержавіюча сталь |
| Матеріал робочої поверхні | Нержавіюча сталь |
| Напруга живлення, В | 220 |
| Підключення до водопроводу | Є |
| Підключення до каналізації | Є |
| Панель управління | Механічна |
| Потужність, кВт | 1 |
| Реверс | Є |
| Розмір | 860x882x1465 |
| Розміри дека | 600х400 |
| Серія | LINEMISS |
| Температурний режим, С | +30...+260 |
| Тип пароутворення | Інжекторний |
| Тип установки | Настільний |
Основні характеристики Пароконвекційна піч газова Unox XB813G 10 рівнів 600х400 мм. Автоматична система мийки - Немає, Відстань між рівнями, мм - 80, Вага брутто, кг - 147, Вага нетто, кг - 130, Вид обладнання - Піч конвекційна, Гарантійний термін, міс - 12, Джерело живлення - Газ+електроенергія, Диcплей - Немає, Кількість вентиляторів, шт - 3, Кількість дверей - 1, Кількість дек - 10, Кількість швидкостей вентилятора - 2, Колір корпусу - Сірий, Країна виробник - Італія, Матеріал корпусу - Нержавіюча сталь, Матеріал робочої поверхні - Нержавіюча сталь, Напруга живлення, В - 220, Підключення до водопроводу - Є, Підключення до каналізації - Є, Панель управління - Механічна, Потужність, кВт - 1, Реверс - Є, Розмір - 860x882x1465, Розміри дека - 600х400, Серія - LINEMISS, Температурний режим, С - +30...+260, Тип пароутворення - Інжекторний, Тип установки - Настільний, інші характеристики за телефоном: +38(067) 5710158.