Вакуумний пакувальник від провідних брендів
Якщо ви бажаєте придбати у нас вакуумний пакувальник, то наша компанія зможе надати вам широкий вибір варіантів. Перед покупкою обладнання розрахуйте, якою має бути продуктивність необхідного вам агрегату. Ми можемо надати вам на вибір агрегати із продуктивністю від 4 до 25 кубометрів за годину.
Якщо ви купуєте вакуумний пакувальник для дому, то в цьому випадку висока продуктивність пакувальника не така важлива, і ви можете придбати обладнання з продуктивністю 4, 5, 8 кубометрів за годину. Однак, якщо мова йде про покупку професійного обладнання для супермаркетів та продуктових магазинів, то тоді ви повинні орієнтуватися на цифри з вищою продуктивністю, ніж у випадках, коли ви купуєте побутовий вакуумний пакувальник.
Обирайте такий агрегат, продуктивність якого досягає 10, 12, 16, 20, 25 кубометрів за годину. При великих обсягах продукції, буде не зайвим придбати пакувальник, який мав би відразу дві камери вакуумування. Завдяки цьому ви прискорите весь технологічний процес. Також, зверніть увагу при виборі агрегату на популярність і престижність конкретного бренду та відгуки тих, хто вже встиг скористатися даним обладнанням, перевірив його на практиці.
Наприклад, у нашому магазині ви можете купити вакуумний пакувальник для продуктів таких виробників як Lavezzini, ALTEZORO (Туреччина), Italdibipack, Turbovac. Це обладнання від європейських виробників (Італії, Голландії) вже завоювало симпатії мільйонів користувачів по всьому світу і зараз успішно підкорює український ринок.
Напевно, вам потрібен лише якісний та надійний вакуумний пакувальник харчових продуктів від провідних брендів, який ми пропонуємо придбати сьогодні саме у нас.
Пакувальне обладнання область застосування
У нашому каталозі представлені різні види вакуумних пакувальних машин. Продукти харчування упаковуються в два види упаковок - тверду і м'яку, які відрізняються один від одного щільністю плівки, що використовується для упаковки. М'яка упаковка використовується для шматків масою до 7 кг, а також для невеликих продуктів, для яких не потрібне збереження форми. Жорстка упаковка призначена для продуктів, у яких важливе збереження форми.
Обидва ці види упаковки здатна здійснювати вакуумна пакувальна машина. Існує безліч видів пакувальних машин – з одним зварювально-відрізним вузлом, двома вузлами, двома камерами вакуумування тощо. Вони можуть бути автоматичними або працювати вручну. В автоматичних машинах оператор лише ставить продукти, які мають бути запаковані, на приймальний столик, вибирає необхідний режим, а потім забирає зі столика вже готові упаковки. При ручному керуванні оператор вручну виконує процедури вакуумування, запаювання, обрізання надлишків плівки тощо.
Наш посібник з купівлі вакуумного пакувальника допоможе дізнатися все, що потрібно знати перед тим, як купити власне вакуум пакувальне обладнання. Як Ви, напевно, знаєте, принцип роботи даного пристрою полягає в тому, що в нього кладеться продукт, який був поміщений у спеціальний пакет для вакуумування, і висмоктує з нього все зайве повітря. При видаленні повітря їжа зберігається довше і не розкладається так швидко. Якщо запечатуєте м'ясо у вакуумі перед тим, як заморозити його, то зменшуєте вологість в упаковці та ймовірність появи опіку в морозильній камері, що ушкоджує м'ясо. Використовуючи пакувальне обладнання, Ви зможете заощадити гроші та довше зберігати смак їжі; Ще одним ключовим застосуванням вакуумної герметизації є технологія приготування Sous Vide.
Які типи продуктів можна запечатувати у вакуумі?
Ви можете купити пакувальне обладнання для запечатування у вакуумі практично будь-якого типу їжі за кількома винятками. Вакуумна герметизація добре працює на будь-якому типі риби, яловичини, курки чи іншого м'яса. Ви можете запечатати у вакуумі практично будь-який тип фруктів або овочів, за винятком овочів сімейства хрестоцвітих, до яких належать рукола, броколі, брюссельська капуста, капуста, цвітна капуста, зелень капусти, хрін, гірчиця, редька, бруква, ріпа та крес-салат. Вам також слід уникати вакуумного запечатування грибів, часнику та м'яких сирів, таких як блакитний сир. Ви повинні бути обережні при запечатуванні делікатних продуктів, таких як салат, картопляні чіпси та м'який хліб, оскільки вакуумний пакувальник може легко розчавити ці продукти.
У деяких випадках Вам захочеться запечатувати рідку їжу у вакуумі, що дуже часто зустрічається у людей, які мають занурювальний циркулятор Sous Vide. Якщо у вас є їжа, приготовлена в соусі або підливі, кладете її в пакет, запечатаний на одному кінці, а потім наливаєте рідину. Потім ви будете використовувати режим вологого запечатування, щоб зберегти ваші продукти в рідині. доки він повільно готує. Не всі вакуумні пакувальники продуктів мають таку можливість, тому шукайте її, якщо вважаєте, що збираєтеся її використовувати. Іншим варіантом є вакуумне запечатування м'яса в маринаді, щоб приготувати його пізніше. Деякі моделі мають спеціальний режим маринаду, тому якщо вирішили купити вакуумний пакувальник продуктів для будинку, в якому є тільки вищезгаданий режим, для маринаду він все одно буде працювати не так добре.
Пакувальний вакуумний ціна від виробника
Як тільки ви цілеспрямовано налаштувалися купити вакуумний пакувальник, постарайтеся одразу обміркувати, які мають бути його габаритні розміри, вага, величина камери для вакуумування, потужність, продуктивність. Також вам необхідно буде визначитись із необхідною довжиною шва агрегату.
Справа в тому, що у різних моделей пакувальників довжина шва може змінюватись у різних межах. У нас в магазині ви можете абсолютно різні вакуумні пакувальники для дому купити, наприклад, довжина шва яких від 250 мм до 500 мм. Усі вони працюють від мережі напругою 220В та мають потужність від 0,35 кВт до 0,7 кВт.
Якщо вам потрібен малогабаритний, досить легкий агрегат, продуктивність якого не відіграє вам особливої ролі, то ми можемо порадити вибрати у нас агрегати вагою 32-36 кг продуктивністю 4-8 кубометрів на годину, габарити яких знаходяться в межах 320*390*400 мм 375*485*370 мм.
Звичайно, якщо ви бажаєте придбати великогабаритний вакуумний пакувальник ціна на нього буде вищою. Впізнаваність бренду може певною мірою вплинути на вартість. Ви можете провести порівняльну характеристику одного агрегату щодо іншого зі схожими параметрами, але пов'язані з різними брендами.
У будь-якому випадку, у нас ви купите вакуумний пакувальник за ціною виробника, і отримаєте якісний товар, який прослужить вам досить довго, доводячи свою високу надійність у роботі. Ціну на сайті ви можете побудувати за спаданням або за зростанням, для цього є спеціальна опція у верхньому правому куті даного конкретного розділу. Щоб переглянути всі параметри та характеристику обраного вами агрегату, натисніть на кнопку «детальніше».
Зараз, щоб вакуумний пакувальник купити в Україні особливих витрат енергії та часу не потрібно – просто зареєструйтесь на сайті, виберіть товар із каталогу та відправте його в кошик. Наші менеджери самі зв'яжуться з вами та уточнять необхідні подробиці щодо доставки товару. Тому робіть ваш вибір прямо зараз.