Купити кутери

Кутер промисловий для м'яса чи овочів

Будь-яке підприємство громадського харчування потребує ефективного та надійного кухонного обладнання, яке зможе скоротити кількість персоналу, зменшити час виконання технологічних процесів, знизити витрати праці кухонних робітників і перетворити звичайну кухню на сучасну та комфортну.

Пропонуємо звернути увагу власників та керівників підприємств на таке обладнання як кутер. Справа в тому, що такий агрегат незамінний, адже за його допомогою можна зробити відразу кілька операцій. Наприклад, у ресторані, їдальні чи іншому підприємстві комунального харчування кухонному персоналу доводиться щодня кілька разів за зміну подрібнювати і перемішувати продукти харчування. На це йде багато часу і сил, адже таку готову суміш потрібно ще встигнути приготувати.

Значно заощадити час на виконанні даних операцій вам допоможе промисловий куттер. З його допомогою за короткий проміжок часу можна досягти феноменальних результатів, встигаючи подрібнити, перемішати та підготувати продукцію для приготування кількох різних страв.

Для роботи з цим обладнанням не потрібні спеціальні знання або особливі навички, для оператора відсутній ризик отримання травм або ран. За процесом подрібнення, що відбувається всередині щільно закритої діжі, оператор спостерігає через прозору міцну кришку, виконану з харчового пластику.

Ви можете використовувати куплений у нашому магазині кутер для м'яса, для отримання однорідного м'ясного фаршу, що включає всі необхідні інгредієнти та добавки, для приготування м'ясних і рибних паштетів високої якості, крім того дані агрегати часто використовуються для подрібнення овочів, горіхів, приготування соусів, кремів та пюре. Такий помічник на кухні замінить відразу кількох майстрів та виконає роботу максимально швидко.

Для всіх любителів готувати смачну та корисну їжу своїм рідним та близьким буде цікаво мати кутер ємністю діжі до 5л, 6л, 10л. Він буде вам корисний при приготуванні домашніх ковбас і сарделок, майонезу, соусів, а також якщо ви часто замішуєте тісто і любите пекти пироги, пиріжки, булочки та домашній хліб.

Кутер від виробника

Кутери призначені для виготовлення матеріалів для ковбас, сарделок та сосисок шляхом подрібнення м'яса та перемішування готової маси з додатковими компонентами. Незамінний кутер при виготовленні різного виду паштетів і паст. Це обладнання забезпечує найвищу ступінь подрібнення м'яса, однорідність структури готової фаршевої маси, її липкість, здатність вологоутримування і в'язкість.

Залежно від того, в яких умовах здійснюється подрібнення, кутери діляться на вакуумні (подрібнення здійснюється під вакуумом) та невакуумні (подрібнення при атмосферному тиску).

Вакуумні кутери подрібнюють м'ясо до стану першосортного фаршу, який зберігає всі поживні властивості м'яса, вітаміни, що міститься в ньому. Після кутерування фарш має природне забарвлення, у ньому знищуються мікроорганізми та бактерії, продовжується термін зберігання кінцевої продукції. Температура продукту в процесі кутерування підвищується незначно.

Як правило, кутер має кілька швидкісних режимів роботи. Кришка його виготовляється з прозорих матеріалів, вона шумоізоляційна і має високу міцність. А поверхня чаші кутера не допускає проникнення води, жирів та білків.

Де можна придбати кутер?

Якщо ви зацікавилися нашою пропозицією і вирішили купити кутер, то ваш вибір може зупинитися між двома варіантами: мініатюрною моделлю для дому або потужним габаритним промисловим обладнанням для професійного використання на кухнях і в цехах харчових підприємств.

У нас є у продажу високоякісне обладнання від кількох відомих фірм – виробників таких як Кутер Altezoro (Туреччина) SD01Y об'єм 8 л, а також Кутер Fimar (Італія) BC/3 об'єм 3л та CL/5 об'єм 5л, що відрізняються надійністю та продуктивністю. Такі виробники завоювали довіру покупців, тому що їх продукція цінується за якість та довговічність, постійно вдосконалюється, утримується багато років на ринку, не дивлячись на конкуренцію та кризи.

Саме тому ми рекомендуємо власникам підприємств харчової галузі, директорам та керуючим закладами громадського харчування у нашому магазині кутер купити промисловий відмінної якості, який працюватиме без поломок чи збоїв протягом усього періоду його експлуатації.

Надсилайте ваші заявки, дзвоніть нам і ставте питання, адже в якому б місті ви не знаходилися, будь то Київ, Харків, Дніпро, Одеса або Миколаїв, ми зможемо проконсультувати вас по представленій на сайті продукції, прийняти заявку і відправити обраний товар за місцем призначення у будь-яке місто України.