Хліборізка промислова або для дому
Нарізка хліба у старомодний спосіб за допомогою ножа – це чудово, якщо у Вас невелика домашня кухня, але якщо є своя пекарня, то хліборізка – ефективний спосіб дати своїм клієнтам смачний нарізаний хліб у два рази швидше. Промислові хліборізки бувають різних розмірів і ширини, щоб легко обробляти рогалики і свіжоспечений хліб. На відміну від традиційного способу використання ножа, слайсер для хліба дасть Вам досконалість, щоразу нарізуючи ідеально рівні скибочки, а працювати з таким пристроєм так просто, що будь-який співробітник може використовувати його з відповідною підготовкою. Якщо хочете купити хліборізку для використання з комерційною метою, ось кілька речей, які слід враховувати при виборі.
Хліборізка настільна чи підлогова?
Хліборізки промислові, доступні на ринку, поставляються у двох варіантах, відомих як окремі та настільні. Окремі машини включають ролики, завдяки яким вони можуть зручно стояти на підлозі Вашої комерційної кухні або пекарні, що дозволяє легко використовувати їх, не займаючи цінного місця на робочій поверхні. Настільні хліборізки, як можна зрозуміти з назви, розміщуються на стільниці, тому якщо на ній не вистачає місця, то автономний слайсер може бути кращим вибором. А коли Ваші співробітники будуть готові нарізати хліб скибочками – все, що знадобиться для цього, це завантажити буханець хліба та чекати, доки машина виконає цю роботу. Направляючі для нарізки хліба дозволяють розрізати тонку або товсту скибочку, як гарячу олію. В якості запобіжного заходу слайсер автоматично зупиниться, якщо хліб не буде завантажений.
Промислові хліборізки, які можна купити в даній категорії нашого інтернет-магазину, часто доступні для декількох заданих налаштувань товщини, що може допомогти Вам оптимізувати процес приготування нарізного хліба у Вашій пекарні. Перед покупкою нового пристрою обов'язково ознайомтеся зі специфікаціями моделі, щоб переконатися, що вона відповідає Вашим потребам. Деякі моделі мають попередньо встановлені конфігурації для зрізів 10 мм, 11 мм, 13 мм або 19 мм, тому Ви обов'язково знайдете модель, яка нарізає саме так, що потрібно. А якщо потрібно нарізати велику кількість хліба, слід купити хліборізку, яка може задовольнити потреби Вашої хлібобулочної чи гастрономічної продукції. Вам потрібно буде вибрати модель, яка вироблятиме достатньо нарізаного хліба за одиницю часу – наприклад, 100 скибочок на годину, тому було б доцільно дізнатися про типову погодинну або денну квоту хліба, перш ніж вирішите, яка модель Вам підходить.
Як тільки вам знадобилася хліборізка, обов'язково звертайтеся до нас. Наші менеджери завжди готові допомогти будь-якому покупцеві у виборі необхідної моделі даного агрегату.
Звичайно ж, якщо ви купуєте професійне обладнання для ресторану або кафе, то для вас найважливішими параметрами при виборі агрегату будуть продуктивність, потужність, фірма, що випускає хліборізки промислові, максимальний розмір хліба, що нарізається, а також висота і ширина різання. Природно, вибір при покупці обладнання має ґрунтуватися на максимальних потребах вашого цеху, магазину, супермаркету, ресторану.
Наприклад, якщо протягом години вам необхідно мати 250 нарізаних батонів, то ви можете купити агрегат, що має від 30 до 40 ножів (залежно від моделі) з продуктивністю до 300 батонів на годину.
Якщо ж вам потрібна хліборізка для будинку, то її продуктивність буде не така важлива. Швидше за все, ви сконцентруєте свою увагу на її габаритних розмірах і зовнішньому вигляді, зручності користування та надійності, товщині шматків, що нарізаються, і можливості цю товщину регулювати. Також, при покупці такого обладнання для будинку, як правило, багато хто цікавиться його масою.
У будь-якому випадку, де б не застосовувалася хліборізка автоматична, її використання помітно скорочує час на нарізку хліба, витрати праці оператора та підвищує безпеку завдяки оснащенню захисними механізмами. Тому не варто довго замислюватися над тим, робити покупку зараз чи відкласти на потім, адже ціни постійно змінюються лише у велику сторону.
Безперечно, такий необхідний товар як хліборізка постарайтеся купити у нас прямо зараз, за цінами виробника. Ми пропонуємо придбати це обладнання від компаній: Rollmatic, AlteZoro, Sinmag.
Хліборізка: призначення та сфера застосування
Хліборізки, як видно з їхньої назви, призначені для нарізування хліба. Існують різні моделі хліборізок - одні нарізають тільки скибками і тільки певної товщини, в інших товщина нарізки - параметр, що змінюється, а форма нарізаних шматочків може бути також кубикоподібною або брусковою.
Переваги хліборізки перед ручною працею – у їхній безвідходності, акуратності та швидкості нарізки. Крім того, це обладнання безпечне (всі ріжучі елементи – усередині корпусу) і просто у використанні, воно здатне акуратно нарізати навіть дуже свіжий та м'який хліб.
Продуктивність хліборізок може становити до 500 буханців на годину. Товщина шматків, що нарізаються, варіюється від 0,5 до 2 см.
Внутрішнє влаштування хліборізки ґрунтується на роботі безлічі сталевих ножів (як правило, їх близько 30), що дозволяє за один підхід нарізати цілий батон, а якщо лоток для хліба досить широкий – то й кілька батонів за раз.
Для роботи з хліборізкою достатньо одного оператора, який завантажить хліб на лоток, закриє кришку і включить апарат. Далі автомат працює сам, вивантажуючи нарізаний хліб на спеціальну платформу.
Купити хліборізку за ціною виробника
Припустимо, що вам потрібна хліборізка купити, яку ви плануєте, попередньо вивчивши наш каталог. У даному розділі ви можете побачити на фотографії зовнішній вигляд, який має та чи інша модель хліборізки, прочитати зверху над фото назву моделі, а нижче назву фірми-виробника, яка вказана великим кольоровим шрифтом безпосередньо під фотографією кожної моделі.
Якщо вам для порівняння потрібна хліборізка, ціна якої мінімальна або максимальна, то ми пропонуємо скористатися спеціальною опцією сортування. Для цього ви можете вибрати вгорі сторінки текст «ціна за зростанням» або «ціна за спаданням» і клікнути мишкою.
Наприклад, якщо вам сподобалася хліборізка, промислова ціна якої вас цілком влаштовує, то натисніть на кнопку «детальніше» щоб подивитися більш вичерпну характеристику та параметри агрегату. Можливо, вас буде цікавити обладнання, яке має певну кількість ножів, крок леза, ширину та висоту різання, а також вид подачі хліба.
У картці товару все це можна побачити та зробити остаточний вибір на користь того чи іншого агрегату. Можливо, знайдуться покупці, яким потрібна хліборізка для будинку, ціна якої цілком прийнятна, а покупка давно бажана.
Ми будемо раді будь-якому покупцеві і детально розповімо про всі нюанси, які вас цікавлять. Вам потрібно лише зателефонувати за вказаними на сайті телефонами та дочекатися відповіді менеджера. Зробити замовлення у нас дуже просто і якщо ви купуєте товари вперше, то наші спеціалісти підкажуть, як правильно заповнити форму на сайті та замовити доставку.
Ми орієнтовані на клієнта, і наші постійні покупці вже переконалися в цьому. Ми завжди готові вам допомогти з вибором, проконсультувати та продати товар за ціною виробника, якщо вам терміново потрібна хліборізка купити Україна.