Котломийна машина Zernike Multi Wash EKO1

Опис

Котломийна машина Zernike Multi Wash EKO1 — це інноваційне рішення для професійної кухні, що поєднує ефективність, простоту та економічність. Розроблена і вироблена в Італії, ця запатентована система забезпечує повноцінне миття, знежирення, видалення накипу і дезінфекцію кухонного посуду та інвентарю з будь-яких матеріалів — у повній відповідності з нормами H.A.C.C.P. На відміну від традиційних посудомийних машин, Multi Wash працює з однією і тією ж водою і миючим засобом до місяця, не втрачаючи якості миття і не знижуючи продуктивності. Інструменти та деталі занурюються повністю, що гарантує видалення забруднень навіть з важкодоступних місць. Пристрій виконаний з міцної нержавіючої сталі AISI 304, оснащений теплоізольованим резервуаром для мінімізації тепловтрат і окремими відсіками для термогідравлічних контурів, що полегшує технічне обслуговування. Сенсорний блок управління забезпечує інтуїтивно зрозумілу роботу, а компактні розміри моделі EKO1 дозволяють легко інтегрувати її в лінійну кухню глибиною 700 мм. Місткість — до 10 гастроємностей GN 1/1 висотою 6,5 см або 16 лотків 60х40 висотою 2 см. Витрата миючого засобу 2 бокси/місяць.

Характеристики

Вага брутто, кг	86
Вага нетто, кг	57
Вид обладнання	Котломийна машина
Гарантійний термін, міс	12
Джерело живлення	Електроенергія
Диcплей	Так
Колір корпусу	Сірий
Країна виробник	Італія
Матеріал корпусу	Нержавіюча сталь
Матеріал робочої поверхні	Нержавіюча сталь
Напруга живлення, В	220
Підключення до водопроводу	Є
Підключення до каналізації	Є
Панель управління	Сенсорна
Потужність, кВт	2
Розмір	560х740х930/1550
Тип установки	Підлоговий