Апарат для шаурми газовий GoodFood SM3MG з двигуном

Опис

Апарат для шаурми газовий GoodFood SM3MG з двигуном для приготування шаурми, гіроса і донера: м'ясо насаджується на вертикальний обертовий рожен і рівномірно прожарюється по всій площі завдяки трьом потужним газовим пальникам, що забезпечує апетитну золотисту скоринку зовні і соковитість всередині. На відміну від моделей з ТЕНами, газовий нагрів дозволяє швидше досягати робочої температури і економити час приготування, а роздільне регулювання потужності кожного пальника дає можливість точно контролювати ступінь прожарювання і адаптувати обладнання під різні види м'яса і обсяги завантаження. Нижній електричний двигун гарантує стабільне і рівномірне обертання шампура, що особливо важливо при максимальному завантаженні до 35 кг, дозволяючи ефективно працювати в години пік без втрати якості продукту. Конструкція апарату виконана з нержавіючої сталі, стійкої до корозії і впливу високих температур, що значно спрощує очищення і відповідає санітарним вимогам професійної кухні. Робоча довжина шампура 585 мм і діаметр диска 180 мм забезпечують зручну фіксацію м'ясного циліндра, а компактні, але функціональні елементи — лоток для м'яса розміром 480х440 мм і жирозбірник 150х150х50 мм — сприяють підтримці чистоти робочої зони і комфортній експлуатації. Розмір пальника 195х140 мм формує широку зону нагріву, забезпечуючи рівномірне прожарювання по всій висоті м'ясного шару. Апарат працює на зрідженому газі LPG низького тиску, що робить його зручним для використання в різних форматах закладів — від вуличних точок і фуд-кортів до кафе і ресторанів. 

Характеристики

Вага брутто, кг	37
Вага нетто, кг	33
Гарантійний термін, міс	12
Джерело живлення	Газ + електроенергія
Диcплей	Немає
Жирозбірник	Так
Завантаження, кг	35
Колір корпусу	Сірий
Країна виробник	Китай
Матеріал корпусу	Нержавіюча сталь
Матеріал робочої поверхні	Нержавіюча сталь
Напруга живлення, В	220
Панель управління	Механічна
Потужність, кВт	1
Розмір	525х630х945
Тип установки	Настільний