На кухні кожного ресторану має бути сучасний, якісний і надійний обробний стіл з нержавіючої сталі. Такі моделі обладнання можуть без проблем витримувати велику вагу, вплив різних хімічних засобів для чищення та перепади температурного режиму. Але перед тим як зробити свій вибір, потрібно знати основні особливості, які важливо враховувати під час купівлі виробничого столу з нержавіючої сталі.
Переваги обладнання
Металевий обробний стіл славиться своїми антикорозійними властивостями і тривалим терміном служби, без втрати експлуатаційних характеристик. Під час експлуатації він порадує вас такими перевагами як:
- Збереження первісного зовнішнього вигляду, навіть за умови щоденного миття і впливу хімічних засобів для чищення;
- Простота догляду, яка не потребує багато часу;
- Витримування високих температурних режимів, наприклад, гарячих каструль зі свіжоприготовленими стравами;
Також, великою перевагою є те, що обладнання з нержавіючої сталі абсолютно не вбирає різноманітні запахи на кухні, що є важливим. Такі столи порадують своєю стійкістю і безпекою в експлуатації. Давайте ж розглянемо, які можуть бути столи з нержавіючої сталі відповідно до типів їх розміщення.
Види обладнання залежно від їх розміщення
- Пристінні. Такі моделі найчастіше використовують для обладнання кухонь, ресторанів та інших місць громадського харчування, які мають невелику площу. Вони мають захисний бортик з одного боку, завдяки якому продукти не падатимуть на підлогу. Найчастіше купують кілька столів, які в подальшому об'єднуються в одну велику робочу зону;
- Острівні. Такі моделі не мають будь-яких вставок або бортиків, їх можна розміщувати в будь-якій частині приміщення без будь-яких обмежень;
Якщо вибирати універсальні моделі, то вони матимуть робочу поверхню, яка не перевищуватиме 70 см, а довжина залежатиме суто від ваших уподобань. Також, ви можете звернути свою увагу на виробничі столи з нержавіючої сталі з полицею, яка дасть змогу не тільки звільнити вільний простір на кухні, а й комфортно розмістити весь робочий інвентар. Завдяки широкому розмаїттю різних моделей такого кухонного обладнання, ви без проблем зможете зробити свій вибір, який буде щодня вас радувати.
