Італійський виробник UNOX є лідером як на вітчизняних, так і на зарубіжних ринках з виробництва та продажу професійних печей. Їхнє обладнання присутнє на кожній кухні професійного ресторану, і дає змогу швидко і просто готувати страви будь-якої складності. Головною відмінністю пароконвектоматів від колишніх печей UNOX є поява нових панелей управління, завдяки чому кухар може встановити необхідний йому режим приготування страв.
Панель управління
Сучасна система MASTER.Touch One дає змогу керувати всіма процесами обраного вами обладнання, не докладаючи до цього особливих зусиль. Враховуючи наявність сенсорного інтерфейсу, ви зможете вручну встановлювати необхідну вам програму приготування страв. Таке нововведення дасть змогу прискорити робочі процеси на кухні та заощадити вільний час, який можна буде витратити на приготування інших страв. Тому, представлене обладнання і вважається універсальним рішенням для облаштування будь-якої кухні.
Хочеться відзначити сучасний дисплей, яким обладнані пароконвектомати. З огляду на наявність функції MULTI.Time ви зможете займатися приготуванням різних страв одночасно, що не може не тішити будь-якого кухаря. Можна сказати, що виробники відмінно постаралися, і тепер, віддаючи свою перевагу такому сучасному і якісному обладнанню, будь-який процес приготування страв буде швидким і простим.
Купівля обладнання
Вартість такого обладнання досить висока, але вона цілком виправдовується відмінною якістю самого обладнання, його широким функціоналом і багатьма іншими перевагами, які ви зможете оцінити під час експлуатації. Тому не заощаджуйте гроші на придбанні якісної техніки, адже саме від цього залежатиме успіх вашого ресторану і робочий процес на кухні. Вищевказаний виробник пропонує широкий вибір різного обладнання, кожне з яких має свої переваги, що дає змогу вам без проблем обрати саме те, що потрібно. Купуйте якісну техніку для своєї кухні та готуйте із задоволенням. Якщо ви не зможете визначитися з тим, яке обладнання представленого виробника вам підходить, то ви завжди можете звернутися за допомогою до кваліфікованих фахівців, які вам допоможуть у цьому питанні;