Хрустка скоринка, сир, що тягнеться, ідеально просмажені шматочки м'яса або шинки, соковиті помідори... Що може бути краще? Піч для піци PIZZA GROUP Master D8 призначена для професійної випічки. За лічені хвилини ви отримаєте традиційну італійську страву за мінімуму зусиль.
Виробники подбали про зручність покупців, тому жаровня наділена такими характеристиками:
- Цифрова та зручна панель управління.
- Регулятор пари - ручний.
- Цикл випікання можна запрограмувати як на початку, так і в кінці.
- Має 2 камери, що заощадить ваш час і прискорить процес.
- Велика місткість: близько 8 піц по 33-35 см.
- Нагрівання ACTIVESTONE у верхнього і нижнього вогнетривких каменів.
- Максимальна температура дорівнює 450 °C.
- Скляні та міцні дверцята, які дають змогу стежити за процесом готування.
Крім цього, у кожній печі є вбудовані підсвічування та керамічні конструкції. Це допомогло наблизитися до традиційного способу випікання на дровах у кам'яних жаровнях. Акумуляція тепла всередині камер дає змогу досягати дуже високих температур і рівномірно прогрівати кожен компонент. Також піч використовується для приготування запіканок, лазаньї, свіжої та замороженої піци, навіть деяких хлібобулочних виробів.
Особливості печі або чому вона дуже затребувана
Це кухонне обладнання - ідеальне поєднання ціни та якості. Сьогодні дозволити собі таку піч може не тільки професійна піцерія, а й ресторани, кафе, буфети, які створюють фірмову випічку. Всі деталі та інші складові виробляються виключно в Італії, що виступає гарантом довгого використання техніки.
Піч для піци PIZZA GROUP Master D8 унікальна за своїми характеристиками. Розподіл тепла здійснюється за особливим принципом: для тіста виділяється 80%, а для інгредієнтів - 20%. Таке поєднання дає змогу зробити начинку соковитою. При цьому воно досягається тільки на дровах. У печі ця функція автоматична. До того ж вона підходить для випікання не тільки італійської, а й для американського аналога піци. Зазвичай якість цієї страви залежить від професіоналізму кухаря, адже він має правильно розрахувати пропорції. PIZZA GROUP Master D8 дає змогу пропікати тісто повністю, навіть якщо воно замішане трохи не за стандартами.
Такі жаровні досить популярні на ринку, але перевірених дистриб'юторів мало. В Україні купити кухонне пристосування для випікання піци ви зможете в інтернет-магазині Європейські технології обладнання. Ми співпрацюємо безпосередньо з постачальниками, тому гарантуємо якість і довгу експлуатацію. У нас низькі ціни! У цьому ви зможете самостійно переконатися просто, порівнявши вартість товарів-аналогів. Ви помітите, що купівля такої печі - вигідне вкладення!