Конвекційна піч - це сучасне і якісне обладнання, яке широко використовується на багатьох професійних кухнях. Але мало просто придбати це високоякісне обладнання, оскільки потрібно розуміти, як правильно ним користуватися, щоб воно прослужило вам тривалий період часу і не втратило своєї функціональності. Давайте спробуємо розібратися в цьому питанні.
Детальніше про конвекційні печі
Варто почати з того, що конвекційна піч вважається універсальним обладнанням, яке може виконувати велику кількість функцій. Таке обладнання дозволить вам готувати різні страви за мінімальний період часу. Давайте розглянемо основні переваги, завдяки яким конвекційна піч користується такою популярністю:
- Це обладнання заощадить щонайменше третину часу на приготування страв, а також дає змогу регулювати температурний режим;
- Усі продукти будуть пропікатися рівномірно, що є важливим;
- Одночасно ви зможете займатися приготуванням відразу декількох продуктів, і водночас не переживати про те, що продукти вбиратимуть у себе запахи інших страв;
- Використовуючи таке обладнання немає необхідності перевертати страви;
- Економія електроенергії та людського ресурсу;
Усі конвекційні печі можуть функціонувати в декількох режимах, таких як: конвекція (необхідна для того, щоб обробляти їжу сухим повітрям), обробка парою (при можливій температурі 100С), і в комбінованому режимі. Залежно від ваших уподобань ви зможете вибрати відповідну вам модель обладнання і потрібний режим. Далі ми розповімо вам про те, де можна придбати якісні та сучасні конвекційні печі.
Купівля обладнання
Тепер, коли ви знаєте про те, як правильно експлуатувати конвекційну піч і про особливості її використання, то ми поспішаємо вам повідомити про те, де її можна придбати. У нашому інтернет-магазині ви зможете ознайомитися з широким асортиментом моделей представленого обладнання за доступною вартістю. В асортименті представлені тільки сертифіковані моделі обладнання, тому ви можете вибрати саме те, що вам потрібно. Якщо у вас виникнуть будь-які питання щодо вибору, то ви можете звертатися до наших фахівців, які вам допоможуть.