Альтернативні джерела енергії нині набувають дедалі більшої популярності. Зокрема це стосується і джерел енергії для різного устаткування, яке використовується в харчовій промисловості. Так, останнім часом широкої популярності набули так звані пелети - спресовані відходи деревообробної промисловості. Вони можуть бути найрізноманітнішого виду. Одним із типів обладнання в харчовій промисловості, що працює на цьому типі палива, є ротаційна піч на пелетах. Вона дає змогу значно знизити витрати на придбання класичних типів джерел енергії.
Вартість електричної енергії та природного газу неухильно зростає, через що деревні пелети є їх прекрасним замінником. Крім цього, низька вартість пелет дає змогу значно скоротити термін окупності новопридбаного обладнання. Це можна довести, зробивши відповідні розрахунки на витрати на купівлю різного палива.
Для прикладу візьмемо популярні "ротаційні печі" на пелетах із торгової лінійки Impex Rotor, які випускаються виробничим підприємством ВТЦ "Імпексмаш". Їхня популярність зумовлена такими перевагами зазначеного обладнання:
- Економія на купівлі палива. Як зазначалося вище, ціна деревних пелет значно менша, ніж у традиційних джерел енергії для печей, що використовуються в харчовій промисловості, а саме - електрика і природний газ.
- Зниження експлуатаційних витрат за рахунок того, що не потрібно виконувати регулярну повірку газових лічильників. Крім цього, не потрібно розробляти і погоджувати проєкт на газопостачання виробничого цеху.
- Збільшення безпеки технологічного циклу. Використання пелет багато в чому знижує ймовірність виникнення різних аварій на виробництві.
- Ротаційні печі дають змогу використовувати деревні пелети як паливо в автоматичному режимі. Тобто, їх не потрібно подавати, розпалювати і контролювати рівень полум'я вручну. Все це робиться в автоматичному режимі.
- Рівень вироблення вуглекислого газу знижується приблизно на 90% при використанні деревних пелет як палива для ротаційних печей.
Додатково ротаційні печі від компанії ВТЦ "Імпексмаш" оснащуються додатковим обладнанням. Зокрема:
- електричним акумулятором;
- датчика наявності пелет у пальнику;
- датчик, що контролює тиск;
- термостати;
- система контролю шнеків;
- автоматичний розпал пелет;
- режим самоочищення.