Компанію "Prodotti Rubicone" було засновано 1959 року в самому серці регіону Романья в місті Чезена.
Спочатку компанія була націлена на регіональний ринок, але після участі в низці спеціалізованих виставок, компанія набула авторитету на італійському та німецькому ринках. Основна причина зростаючого успіху полягає у вдосконаленні рецептів "Buon Gusto", що походять від традиційного місцевого кондитерського виробництва, бездоганній гармонії смаків: Тірамісу, Панна Кота, Крему Антіка, Маскарпоне - кожен з яких створений заради задоволення смаків справжніх поціновувачів морозива. Перші суміші "Fiordilatte" та "Vaniglia Gialla" були створені в перші роки роботи компанії, та з інноваційним порошковим кремом стали основними та найбільш важливими інгредієнтами для виробників морозива.
Довіра і вірність клієнтів стали ключовим фактором розвитку компанії. Компанія "Prodotti Rubicone", завдяки своїй присутності на світовому ринку, сприяє поширенню гарного італійського смаку в усьому світі. Широкий вибір традиційних і спеціальних інгредієнтів, користується попитом, як дрібних виробників морозива, так і сучасних промислових лабораторій.
Джерело: Компанія "Європейські Технології Обладнання"