Продовжуючи італійські традиції...
Незамінним інгредієнтом італійської кухні безсумнівно є макарони. Містечко біля Неаполя - Гараньяго негласно вважається столицею виробництва макаронних виробів. Інша їхня назва - паста (італ. Pasta) - більш поширена в європейських ресторанах і кухні. Цей гарнір найвідоміший у кулінарії, крім того, з макаронів з легкістю можна приготувати різноманітні супи, салати і навіть десерти та запіканки. Нині на прилавках магазинів надано широкий асортимент різноманітних сортів і видів макаронних виробів, які відрізняються за формою, товщиною і швидкістю приготування. Традиційно італійські макарони діляться на коротку, довгу і наповнену пасту. Високоякісні макарони виробляють із твердих сортів пшениці. Такі вироби корисні та підходять навіть для людей, які суворо стежать за своїм харчуванням і вагою.
Дедалі частіше досвідчені шеф-кухарі воліють готувати пасту самостійно, використовуючи спеціальне обладнання - паста-машину. Це модно, престижно і професійно. Наявність пасти-машини урізноманітнює і розширить кулінарні навички найвимогливіших шеф-кухарів і звичайних господинь. Серед виробників цього обладнання провідне місце посідає італійська фірма Fimar. Паста-машина компанії Fimar без проблем впорається з приготуванням макаронних виробів усіх всіляких видів: у вигляді трубочок, галушок, локшини, спагеті всіх форматів, починаючи від найтонших Capelli D'Angelo (1 мм) і до Bigoli (3 мм), а також традиційних італійських паст Bucatini, Pappardelle, Cannellone, Fettuccine, Caserecce, які кожне підприємство громадського харчування захоче мати в себе в меню, щоб привертати увагу найвимогливіших клієнтів.
Паста-машина - дуже надійний, зручний у використанні апарат. Діжа і місильний гак виготовлені з нержавіючої сталі, це допомагає уникнути окислення матеріалів, які стикаються з продуктом. У більшості моделей вбудована система охолодження зони. Корпус машини покритий фарбою, стійкою до механічних впливів, гвинт складається з латунного або бронзового сплаву, а на кришці діжі розташований запобіжний мікровимикач.
Основною особливістю є те, що при своїх скромних габаритах пасти-машини Fimar мають високу продуктивність. Купити пасту-машину Fimar, а також додаткові аксесуари до неї Ви можете в нашій компанії, залишивши заявку на сайті або зателефонувавши за номером +38 (067) 57-101-58.