Хот-дог як страва походить із Німеччини. Один м'ясник займався продажем ковбасок у Франкфурті, які він називав "ковбаска Dachshund", де Dachshund перекладається як такса.
Згодом один із німецьких емігрантів розвинув бізнес із продажу таких ковбасок у шматочках хліба в США. Назва спростилася і трансформувалася в "хот дог" тобто "гаряча собака".
На сьогоднішній день хот-дог - це страва, що складається з булочки з начинкою з сосиски або ковбаски з добавкою з овочів і соусів. До нас хот-доги прийшли з Америки і бізнес із продажу хот-догів уже десятиліття займає чималий сегмент вуличної торгівлі.
Компанія "Європейські Технології Обладнання" пропонує Вашій увазі апарати для приготування хот-догів і роликові грилі.
Устаткування для приготування хот-догів розраховане на великий потік покупців, при цьому воно має порівняно невеликі габаритні розміри, дуже просте в експлуатації і не вимагає великих витрат на енергію.
Найвигіднішим для відкриття точки з продажу хот-догів є купівля настільного апарату для приготування хот-догів.
Сьогодні продаж "хот-догів" здійснюється майже на кожному розі і не вимагає особливих витрат на відкриття і просування бізнесу.