Статьи

Большинство людей не понимают, почему некоторые кухонные материалы лучше для посуды, чем другие. Давайте взглянем на каждый тип наплитной посуды и выделим преимущества и недостатки каждого из них

Кондитерские изделия -  одни  из самых любимых лакомств многих из нас.  В данной статье  речь идёт именно сладостях,  а точнее о торговом оборудовании необходимом для этого вида продуктов.

На рынке оборудования для предприятий питания  представлено множество современных соковыжималок различных по цене, производителю, конструкции и принципу действия.
Для того чтобы купить соковыжималку, необходимо ответить на вопрос, какая соковыжималка подойдет именно Вам.
Мы поможем Вам  выбрать модель современной соковыжималки, которая наиболее полно соответствует Вашим потребностям.

Где-то около 500 г. н.э., настоящая белая фарфоровая глина вошла в употребление в северном Китае и это дало возможность появиться фарфору. К 1100, секрет изготовления фарфора распространился в Корею. К 1400, китайский фарфор с росписью достиг столицы Европы.

Сахарная вата — символ детства и праздника — имеет давнюю историю, которая насчитывает более 600 лет. За это время сахарная вата успела превратиться в неотъемлемый атрибут всевозможных народных гуляний и праздников, приобрести различные цвета и очень сильно подешеветь.

Барный инвентарь это необходимый атрибут, без которого эффективность работы бармена близка к нулю.

Представляем Вам способы и правила употребления старинного спиртного напитка.

Корзина – это бюджетное и компактное устройство, которое предназначено облегчать приобретение товаров посетителями любого современного супермаркета, и при этом, помогает работникам магазина контролировать продукты на кассовом месте.

Покупательская тележка является одним из видов торгового оборудования. Тележки покупательские предназначены для использования не только крупных супер- и гипер- маркетах, но и в любых магазинах самообслуживания маленькой площадью. Современные тележки вместительны, надежны и в тоже время удобны, безопасны и маневренны.

Сервировка стола невозможна без бокалов. Однако, чтобы правильно подобрать форму бокала нужно знать определенные правила. Какие же они бывают и для чего предназначены...

С 2014 года Вы можете заказать новые модели посудомоечных машин для профессиональной кухни. Широко известный производитель посудомоечной техники из Италии Krupps не требует дополнительной рекламы. Посудомоечные машины Krupps приобрели большую популярность благодаря своей функциональности, надежности, широкому модельному ряду и приемлемым ценами.

Одно из ведущих мест в ассортименте хлебобулочных изделий занимает нарезанная продукция. Быстро и качественно нарезать свежий мягкий хлеб на одинаковые порционные кусочки с минимальными отходами получается не всегда. Тогда на помощь нам приходит хлеборезка.

Упаковочный горячий стол - это оборудование, которое используется для упаковки продуктов питания, полуфабрикатов, кондитерских, хлебобулочных, изделий, а также непищевых продуктов в стрейч-пленку.

Современный мир пищевой индустрии невозможно представить без такого продукта, как шоколад. Это лакомство, известное уже более 3000 лет, не утратило свою актуальность   и в наши дни. Применение шоколада весьма широко и разнообразно: от  шоколадной глазури, которую  используют в виде начинки покрывают торты, печенье, пирожные, булочные изделия до фигурных шоколадных украшений, комплиментов и элитных конфет ручной работы. 

Чафиндиш (chafing dish) - оборудование для постоянного подогрева различных блюд, применяется для организации шведских столов, используется при проведении фуршетов и банкетов, бизнес-ланчей в ресторанах.