У нас есть гастроёмкости как с плоским гладким дном, так и перфорированные. Чаще всего гастроемкости нержавеющие используются для приготовления и разогрева пищи, однако их также можно применить для её охлаждения или транспортировки. Очевидные плюсы: многообразие размеров, удобные по форме, что позволяет легко их упорядочить и эффективно скомпоновать между собой в ряды, наличие специальной крышки, которая плотно закрывает ёмкость, не допуская посторонние запахи, прочный безвредный пищевой материал, который не выделяет опасные вещества при нагревании, лёгкость и простота при чистке и мытье.
Желательно сразу указать при этом для каждой выбранной вами ёмкости её точные характеристики, которые могут быть дробными, например, в таком виде: 1/9 (176/108), 2/3 (354*325) либо 1/2 (325*265). Если вы желаете, чтобы гастроемкости Altezoro были доставлены по определённому адресу, не забудьте это сразу же указать для исполнителей заказа, так как важно заранее договориться о дате и времени доставки. Доставка производится в Киев, Харьков, Днепропетровск, Одесса, Львов перевозчики доставят в любой регион Украины.
В интернет магазине "Европейские Технологии Оборудования" Вы найдете большой ассортимент оборудования для ресторанов в наличии и по доступным ценам в. Доставка по Киеву, Харькову, и другим городам Украины.
Гастроемкости – это популярные изделия, которые используются на многих кухнях мест общественного питания. Они значительно упрощают работу на кухне, и быстро становятся незаменимыми помощниками каждого повара. Все они представлены в большом выборе, среди которого вы сможете найти то, что вам нужно. Некоторые из них используются для хранения блюд, некоторые для их приготовления, а другие – для презентации, поэтому проблем с выбором у вас не возникнет. Для того, чтобы вы могли сделать правильный выбор, мы предлагаем вам разобраться в том, какие именно изделия есть, и чем они отличаются.
Гастроемкости из полипропилена
Выбирая такие изделия вам стоит знать о том, что это емкости, которые изготовлены из прозрачного пластика. Они славятся своей прочностью, устойчивостью к повреждениям, небольшим весом, и простотой в уходе. По этим причинам их можно часто встретить на профессиональных кухнях многих ресторанов.
Гастроемкости из поликарбоната
Если вы выберете такие гастроемкости, то вам стоит знать о том, что они используются для микроволновых печей, разогрева блюд и для их презентации. Вы сможете использовать изделия при температуре от -80С до +135С. Большим их преимуществом есть то, что их можно мыть в посудомоечных машинах. Они практичны в использовании, поэтому пользуются большой популярностью среди потребителей.
Гастроемкости Altezoro из нержавеющей стали
Изделия, изготовленные из нержавеющей стали, принято считать универсальными, так как они могут использовать практически в любом тепловом оборудовании для приготовления пищи. Они представлены в разных размерах и формах, что позволит вам выбрать именно то, что вам нужно. Они могут использоваться не только для приготовления, но и для хранения продуктов, поэтому и считаются универсальным решением.
Как вы видите, гастроемкости представлены в большом выборе, поэтому вы сможете выбрать именно то, что вам нужно. Все модели изделий отличаются между собой, и предназначены для разных целей, что позволит вам выбрать именно то, то нужно. Если вы не знаете, какой вариант изделий нужен для вашей кухни, то вы можете воспользоваться консультацией специалистов, которые помогут вам в этом вопросе. Не упускайте возможности оптимизировать рабочий процесс на своей кухне, используя качественные и практичные изделия. Вы сами того не заметите, как они станут незаменимыми помощниками в вашей каждодневной готовке блюд.
Каждый предприниматель, который принял решение об открытии своего ресторана, должен брать во внимание большое количество факторов. Например, количество гостей, которое вы будете принимать, блюда, которые будете подавать и многое другое. Не стоит забывать об изделиях, которые помогут вам ускорить рабочий процесс на кухне. Как вы уже могли догадаться, речь идет о гастроемкостях. Они позволяют ускорить рабочий процесс, так как в них можно готовить, презентовать, хранить, и подогревать как готовые блюда, так и продукты. Все гастроемкости разные и отличаются между собой материалом, размером и формой, поэтому вы сможете подобрать именно те изделия, которые вам нужны.
Чтобы правильно выбрать гастроемкости, вам нужно разобраться, для чего они вам нужны. Если рассматривать процесс приготовления блюд, то лучшим вариантом будут изделия, которые изготовлены из нержавеющей стали. Если же вы хотите готовить блюда на пару, то можно обратить свое внимание на перфорированные модели изделий. Не стоит забывать о том, что вы не сможете использовать пластик при температуре, которая превышает 110С, так как он расплавится, но вы сможете использовать такие изделия для СВЧ-печей. Еще одним важным критерием в выборе гастроемкостей есть хранение продукта. В этом вопросе не принципиально, какую модель изделия вы выберете, так как подойдут любые варианты.
При демонстрации блюд часто используются металлические гастроемкости, так как они считаются практичными. Но, в данном вопросе все зависит только от ваших предпочтений, поэтому вы можете выбрать изделия, которые будут изготовлены из других материалов. Не менее важной есть транспортировка продуктов, поэтому лучше всего выбрать изделия, которые изготовлены из нержавеющей стали и имеют специальные ручки, которые делают перевозку продуктов проще.
Все модели гастроемкостей разные и используются для тех или иных целей, поэтому стоит точно определиться с тем, для чего они вам необходимы. Если вы не определились с тем, какому варианту отдать свое предпочтение, то вы можете обратиться к специалистам, которые ответят вам на ваш вопрос. Стоимость оборудования может отличаться, в зависимости от того, какие особенности оно будет иметь. Выбирайте качественные изделия для своей кухни, и тогда готовка на ней будет приносить вам только удовольствие. Помните, что не стоит экономить на выборе изделий, и тогда ваша кухня будет работать в оптимизированном режиме.