Купить мармиты

Мармит: область применения. Настольный или стационарный?

Мармиты – это тепловое оборудование из нержавеющей стали, предназначенное для поддержания температуры горячих блюд на протяжении определенного времени. Они применяются как на кухнях предприятий общественного питания, так и на линиях раздачи готовых блюд или при оформлении лини самообслуживания при шведском столе.

Принцип действия мармита построен на основе водяной бани. Под ёмкостью с пищей установлены ТЭНы или газовые горелки, которые нагревают воду, которая, в свою очередь, поддерживает теплыми продукты. Существуют и мармиты сухого действия, подогрев в которых осуществляется за счет конвекции горячего воздуха. Однако «водные» мармиты пользуются большей популярностью, т.к. они действуют более мягко, нагревая продукт лишь до той степени, при которой он не закипает и не пересушивается, сохраняя свои свойства и консистенцию.

Существует множество видов мармитов. По формату исполнения их можно классифицировать на стационарные, настольные и передвижные. По назначению – на мармиты для первых, вторых блюд, для соусов и т.д. По типу используемого энергоносителя – на газовые и электрические. По количеству емкостей – на одинарные, двойные, тройные и т.д. По форме мармиты могут быть овальными, круглыми, прямоугольными. Они могут накрываться крышкой или быть без таковой.

Мармит для первых и вторых блюд, шашлыка или для дома

Мы предлагаем приобрести у нас мармиты с подогревом для вашей профессиональной кухни. Только это оборудование даст вам возможность сохранить необходимую температуру готовых к употреблению первых и вторых блюд. Ваши соусы также всегда будут заданной температуры, которую вы легко сможете отрегулировать на передней панели мармита.

Если вам нужен мармит настольный, то в нашем магазине вы сможете выбрать данное оборудование нескольких размеров, в зависимости от количества входящих в его состав ёмкостей для пищевых продуктов. Рекомендуется выбирать выше обозначенные мармиты для столовых или фабрик – кухонь, опираясь на усреднённые объёмы и массу ежедневно выпускаемой пищи, требующей подогрева.

Мармиты настольные с подогревом – лучшее решение для малогабаритных профессиональных кухонь или пищевых цехов. Электрические и газовые настольные мармиты займут совсем не много места, но зато будут вашими универсальными помощниками в работе, не позволяя остывать помещённому в мармит блюду.

К слову, мармит для первых блюд представляет собой глубокую и объёмную ёмкость, которая внешне может напоминать большую кастрюлю. Некоторые производители выпускают данное оборудование под названием «супницы», что, несомненно, является прямой подсказкой для покупателей. Мармит для вторых блюд, в отличие от вышеописанного мармита для жидких блюд, может иметь не большую глубину, но достаточную ширину и длину для того, чтобы быть максимально вместительным для пищи и удобным для операций, которые производят с ним кухонные работники.

Как правило, данный мармит прямоугольный, реже овальной формы. Такое оборудование производители выпускают с закруглёнными углами, что является более практичным вариантом и соответствует нормам техники безопасности, особенно для эффективной очистки после эксплуатации, учитывая, что все рабочие поверхности изготавливаются из пищевой стали стали.

Наши консультанты помогут выбрать также мармит для дома оригинальной формы и небольших размеров, который может стать не только помощником на кухне, но и её украшением.

Мармит купить от производителя в нашем интернет магазине

Вы можете максимально быстро мармит купить в Украине, используя интернет. Именно в нашем магазине размещена качественная продукция по ценам производителей. Закажите профессиональное оборудование для вашего пищевого цеха, ресторана или столовой мощностью от одного до четырёх киловатт.

Вы можете мармит купить стационарный, устанавливаемый на устойчивых ножках или на плоском днище. Кроме того, оборудование может иметь снизу полки, которые рекомендуется использовать для размещения посуды. На центральной или боковой панели - основные места расположения пульта управления и регулировки.

Если Вам необходимо мармит купить в Харькове, то лучших цен, чем у нас вы не сможете найти. Прямые поставки продукции от производителя крупными оптовыми партиями позволяют нам опережать конкурентов в различных рейтингах, в том числе и рейтинге самых низких цен. Именно поэтому нам важны ваши отзывы и оценки.

Эффективная деятельность в кухонном цеху напрямую зависит от его автоматизации, правильного использования и постоянного применения высокотехнологичного профессионального оборудования. Если вы являетесь владельцем предприятия общественного питания, то решитесь прямо сейчас мармит купить в Киеве, чтобы уже завтра позволить вашему ресторану, столовой или кафе получить больше прибыли и благодарностей от клиентов.

В интернет магазине "Европейские Технологии Оборудования" Вы найдете большой ассортимент оборудования для ресторанов в наличии и по доступным ценам в. Доставка по Киеву, Харькову, и другим городам Украины.