Выбираем холодильную горку
Холодильные горки представляют собой тип торгового оборудования в виде вертикальных охлаждаемых стеллажей. Они могут устанавливаться в качестве прилавков в зоне самообслуживания в супермаркетах. Чаще всего владельцы супермаркетов решают купить холодильные горки для выкладки сыров, колбас, молочной продукции, овощей, зелени и т. д.
Холодильные горки – это отличное решение для кафе, магазинов и ресторанов, где важно грамотное отображение продукции, как один из способов увеличения продаж. На рынке сегодня представлено множество различных видов, отличающихся по размерам, форме и предназначению, поэтому, в данной статье специалисты нашего интернет-магазина «Европейские Технологии Оборудования» решили подробнее остановиться на каждом из моментов и помочь Вам подходящие горки холодильные купить.
Типы горок
- Для выпечки. Открытые холодильные горки для выпечки могут поставляться как с охлаждением, так и без него, причем первый вариант способен удерживать такую же температуру, как и версии для деликатесов, но с меньшей влажностью. Как правило, пользователи имеют полный контроль влажности. Эти охлаждающие горки подходят для хлебобулочных изделий, которые могут легко испортиться при комнатной температуре, например, тортов, пирогов, кондитерских изделий. Неохлажденные или сухие горки, как правило, содержат пищу, которую не нужно хранить во влажном климате. Эти продукты, как правило, выпекаются ежедневно и нуждаются в сухой комнатной температуре, - такие как хлеб и рогалики.
- Настольные холодильные горки для магазинов. Очевидно, что корпус такой горки предназначен для размещения на столешнице. Многие предприятия устанавливают их рядом с кассой, что особенно подходит для магазинов с ограничением пространства. Однако, они могут быть использованы и как нормальная горка для выпечки.
- Холодильные горки для мяса и морепродуктов. В отличие от двух типов выше, как правило, представляет собой один слой, который обеспечивает больше места для углубления. Температура устанавливается так, чтобы держать сырое мясо, рыбу и птицу идеально свежими, не позволяя им замерзнуть. Развернутые продукты нормально помещены в блоках стеклянной горки, которые смогли изолировать дополнительную окружающую среду.
Что еще необходимо учитывать, собираясь холодильные горки купить?
Размер. Есть много размеров, доступных на рынке – от небольшой модели для столешницы до напольного стиля. Перед покупкой пользователям лучше иметь представление о том, где будут размещены холодильные пристенные горки и сколько места может быть предоставлено.
Дизайн:
- Формы из стекла. Есть два стиля горок: один – с прямым стеклянным корпусом, другой – с изогнутым. Прямые имеют небольшой наклон, около 12 градусов, для того чтобы уменьшить отражение от надземного освещения; изогнутые стеклянные витрины обеспечивают увеличенную верхнюю видимость продукта внутрь из-за стеклянных кривых.
- Свет. Дисплеи в корпусе почти все освещены, внутреннее освещение является стандартным, что улучшает внешний вид для продуктов питания. Однако, каждое изготовление имеет их собственную конструкцию. В некоторых случаях есть цветные лампы, чтобы предметы выглядели лучше, особенно для красного мяса.
- Стеллажи. Стеллаж способен увеличить емкость впечатляющим образом. Поскольку большинство отображаемых элементов не являются высокими, пользователи могут расширить объем с помощью дополнительных слоев. Впрочем, полупустые полки заблокируют клиенту обзор через витрину.
Имея 5-7 полок, стандартная торговая горка способна значительно сэкономить торговую площадь.
Основные виды холодильных горок
Итак, вы решили купить холодильные витрины в Украине. Для этого вам нужно знать, какие виды данного оборудования бывают. Различают три типа холодильных горок:
- Гастрономические, которые способны поддерживать постоянный температурный режим в пределах от +1 до +7 градусов по Цельсию. Такие конструкции используются для того, чтобы осуществлять краткосрочное хранение и реализацию молочных продуктов, яиц и гастрономии. Это наиболее популярный вид стеллажей, который установлены практически во всех современных магазинах.
- Фруктовые холодильные горки. Отличный вариант для хранения зелени, фруктов и овощей. Способны поддерживать постоянный температурный режим в пределах +4 - +10 градусов по Цельсию. Отлично подходят для хранения как весовой, так и расфасованной продукции.
- Пресервные и мясные горки используются для размещения мяса, птицы, рыбы и пресервов. Здесь поддерживается стабильная температура в пределах 0 - +2 градуса по Цельсию.
Почему покупка холодильных витрин в нашем интернет-магазине является наиболее выгодным?
Если вы хотите купить холодильное оборудование, то вам следует обратить внимание на наш интернет-магазин. Покупая у нас, вы получаете следующие преимущества:
- Низкие цены на продукцию от известных производителей.
- Большой ассортимент профессионального кухонного оборудования и комплектующих к нему.
- Бесплатная консультация наших специалистов.
- Доставка по всей территории Украины.
Цена холодильных горок, предоставленных на нашем сайте, приятно вас удивит.