В начале 80-х годов компания сделала решительный шаг, за счет увеличения производства и укрепления позиции на рынке. Усилия, приложенные для улучшения качества, совершенствования продукции и упрощения процесса эксплуатации, объясняют концепцию специализации и запуск новой линии: от производства машин для твердого мороженого, компания перешла на оборудование для подготовки и производства мягкого мороженого. С 90-х годов до настоящего времени, компания Gel-Matic продолжает процесс увеличения рынка сбыта, приобретения новых клиентов по всему миру. Высокая гибкость предложения Gel-Matic дает возможность удовлетворить самые специфические потребности клиентов. Философия компании основана на убеждении, что энтузиазм и технологии, в лучших итальянских традициях, как мороженое, являются прочной основой для разработки более авангардных систем и удовлетворения самых разнообразных вкусов потребителей. Компания всегда стремилась соответствовать представлению о высоком качестве и уверенности в итальянской технологии. Другими важными целями корпоративной философии Gel-Matic являются безопасность, защита окружающей среды и здоровья населения, сокращение потребления энергии: использование экологически чистых материалов для безопасности работников и окружающей среды. Кроме того, использование последнего поколения технологий и инвестиции в научные исследования гарантируют постоянное улучшение качества продукции компании.
Ассортимент продукции производителя Gel-Matic (Италия) очень многогранен. Если вы решили подавать в своем заведении мороженое, то необходимо купить приспособления именно у этого производителя. Компания изготавливает технику исключительно для этой цели, поэтому уделяется весомое внимание разработке технологий охлаждения и заморозки.