Режим работы: пн.-пт., 9.00-18.00

  г. Харьков, пр. Гагарина, 43, эт. 2, оф. 2

  г. Киев, ул. Полевая, 21, эт. 2, оф. 212

5/5
Печь пароконвекционная/пароконвектомат электрический Rational SCC101, все понравилось отличное оборудование.

Печь пароконвекционная/пароконвектомат электрический Rational SCC101

Производитель: Rational, Германия
Модель: SCC101

Для получения более детальной информации о товарах и актуальных ценах обращайтесь к нашим менеджерам.

Режим работы

Пн-Пт: 9.00-18.00

Телефоны для связи:

+38(067) 5710158+38(050) 3017508

+38(044) 3605536+38(057) 7628028

418180.40 грн.
Купить в рассрочку
Оплата товаров
  • Банковский перевод
  • Оплата по предоплате
Доставка
  • Доставка любым видом транспорта
  • Самовывоз
  • Новая Почта
  • Укрпочта
Самовывоз
  • Киев, Улица Полевая 21, оф. 212, Соломенский Район; Харьков проспект Гагарина 43 оф. 2
  • Самовывоз конкретной позиции уточняйте у менеджера
Гарантия
  • 12 месяцев

Описание

Пароконвекционная печь RATIONAL SelfCooking Center101 входит в линейку пароконвектоматов RATIONAL SelfCooking Center и предназначена для использования на кухнях заведений общественного питания: столовых, ресторанах, кафе, мини-пекарнях и кондитерских.

Данная модель работает под электронным управлением, его конструкцией предусмотрены 9 рабочих режимов приготовления пищи (жаркое, приготовление во фритюре, птица, рыба, гарниры, блюда из картофеля, блюда из яиц, десерты, хлебобулочные изделия; регенерация блюд Finishing®), а также 3 режима пароконвектомата: влажный жар (пар)  30 C... 130 C; сухое тепло (горячий воздух) 30 C... 300 C; сочетание влажного тепла и сухого тепла (30 C... 300 C).

Модель оснащена мультизонным температурным щупом для измерения температуры внутри продукта. Базовые установки приготовления блюд включают минимум 350 программ до 12 этапов каждая; параметры рабочего процесса контролируются системой ClimaPlus Control® (5 режимов).

Встроенный парогенератор оснащен системой контроля за уровнем отложения накипи (CalcDiagnose System®) и автоматического его очищения (программа SelfClean). Бесшовная гигиеничная рабочая камера со скругленными углами изготовлена из высококачественной нержавеющей стали и имеет дверцу из ударопрочного стекла CERAN. Охлаждение рабочей камеры гарантируется системой Cool Down, а ее очистка производится с помощью автоматической системы CleanJet® и мойки (CareControl®).

Верхний уровень загрузки камеры расположен на высоте не выше 1,60 м, а ножки печи регулируются по высоте, что делает ее обслуживание безопасным и удобным.

Технические характеристики:

Тип: электрическая Mаксимальная температура в рабочей камере: 300 C Продольная загрузка: есть Мощность, кВт: 19 Напряжение, В: 400 Габариты, мм: 847х771х1017 Вес, кг: 135,5

Характеристики

Автоматическая система мойки да
Вес, кг 135
Диcплей да
Количество противней 10
Мощность, кВт 18,6
Размер 847х776х1042
Размеры противня GN1/1
Страна производитель Германия
Температурный режим, С +30...+300
Уровни 10

Основные хараектеристики Печь пароконвекционная/пароконвектомат электрический Rational SCC101. Автоматическая система мойки - да, Вес, кг - 135, Диcплей - да, Количество противней - 10, Мощность, кВт - 18,6, Размер - 847х776х1042, Размеры противня - GN1/1, Страна производитель - Германия, Температурный режим, С - +30...+300, Уровни - 10, другие характеристики по телефону: +38(067) 5710158.

  Написать отзыв