Купить сковороды

Посуда из перечисленных выше материалов пользуется наибольшим спросом у потребителей благодаря своим физическим свойствам. От правильного выбора сковороды будет зависеть не только сам процесс приготовления еды в ней, но и внешний вид пищи, её вкус и даже запах.

Выбранная Вами чугунная сковорода, которая, как правило, имеет достаточно внушительный вес, будет служить вам долго, не деформируясь от воздействия высоких температур, возможных ударов при падении, и даже через 20 лет прекрасно сохранит свой первоначальный вид.

Такая сковорода при приготовлении блюд будет отлично удерживать, распределять по всему объёму тепло, а затем при отключении теплоносителя долго сохранять его, при этом медленно остывая. Чугун абсолютно безопасен для человека, он не вступает с продуктами питания в реакции, при этом еда имеет прекрасный вкус.

Если вам необходима алюминиевая сковорода, то помните, что этот тип посуды достаточно часто используется на профессиональной кухне благодаря тому, что не подвержен коррозии, прекрасно чистится и моется, лёгок, имеет сравнительно низкую цену. К его минусам можно отнести подверженность к различным деформациям при нагревании, а также возможность вступать в реакцию с пищей, имеющей кислую или щелочную среду.

Чтобы исключить последнее, профессионалами было разработано антипригарное покрытие сковороды.

Посуда с таким покрытием может быть сделана как из алюминия, так и из нержавеющей стали, успешно использоваться для приготовления любой пищи, и не вступать в реакцию с продуктами питания. Данное покрытие не меняет вкус и запах приготовленной еды, позволяет готовить продукты без использования масла и жира.

Многие повара считают, что антипригарная сковорода – это идеальная посуда для приготовления жареных или тушёных овощей, мяса, рыбы, однако рекомендуют использовать для работы с ней деревянные лопатки и другой сопутствующий инвентарь, не металлического происхождения, дабы не повредить хрупкое покрытие.

В нашем каталоге есть глубокие, средние, мелкие сковородки для мяса, рыбы, овощей, а также блинная сковорода, сковорода – сотейник.

Какие сковородки купить в Харькове рекомендуют профессиональным поварам?

Вы хотите готовить как профессиональный повар? Смотрите, как они готовят по телевизору, следите за рецептами и читаете все советы, но чего-то не хватает. Многие люди убеждены, что секрет в посуде, такой как профессиональная сковорода, и они могут быть правы!

Многие повара находят конкретную кастрюлю, ковш или сковороду, которые им подходят, и в этом плане они никогда не изменятся: есть даже такие шеф-повара, которые каждую ночь приносят домой свои любимую профессиональные сковородки из ресторана, чтобы их нельзя было потерять или украсть. Поэтому, если хотите купить сковородки в Украине, в которых можно будет готовить, подобно шеф-поварам, предлагаем ознакомиться с наиболее распространенными их типами для жарки или соте, используемыми профессионалами:

• Сковороды профессиональные алюминиевые
• Сковородки из нержавейки
• Медные аналоги
• Чугунные сковородки.

В Харькове, как и любом другом городе Украины можно найти любой из этих видов, осознавая, что у каждого есть свои особенности и преимущества, а также, по крайней мере, один недостаток.

Алюминий, пожалуй, самая распространенная посуда для ресторанов, и причина, в основном, в стоимости. Сковородки алюминиевые хорошо распределяют тепло: не так хорошо, как медь, но последняя дороже. В ресторанах за год проходит много кастрюль и сковородок, а алюминий достаточно прочен, чтобы выдерживать в большинстве ресторанов продолжительное время. Алюминий мягкий, поэтому следует использовать деревянные или нейлоновые инструменты, чтобы не поцарапать его.

Сковородка из нержавейки обладают отличной поверхностью для посуды, однако, не слишком хорошо распределяющей по ней тепло. Если Ваша сковорода находится не в центре над источником тепла, можете обнаружить, что только одна порция получает высокую температуру, а еда, находящаяся вдали от тепла, не греется. Сковородки из нержавейки купить стоит из-за их долговечности.

Медь – замечательная поверхность, но многие продукты прилипают, и это дорого. Медь, вероятно, лучше всего подходит для равномерного распределения тепла и отлично смотрится, когда сковорода профессиональная вешается за ручку, но она также довольно быстро царапается и теряет визуальную привлекательность.

Чугунная сковорода, купить Киев которую физическими усилиями, поскольку это приспособление тяжелое! Превосходная долговечная поверхность с отличным распределением тепла, и они со временем станут «выдержанными». Чугунные сковороды действительно «приправят» многие блюда!

Как правильно выбрать и купить сковороду лучшего качества?

Если вы открываете свой ресторан, столовую или другое заведение общественного питания и решили купить сковороду в интернет магазине, то обязательно просмотрите внимательно наш каталог от начала и до конца. Мы предлагаем приобрести у нас качественные и надёжные сковороды от фирм - производителей из Китая, Испании, Польши, которые весьма популярны и зарекомендовали себя как успешные компании на рынке уже много лет.

Вы можете выбрать у нас и купить сковороду круглой, овальной, квадратной, конусовидной формы. Например, вас может заинтересовать сковорода овальная для рыбы с одной или двумя ручками диаметром 32 см от компании Ballarini, выполненная из сплава алюминия с антипригарным покрытием.

Если вы хотите купить сковороду чугунную в интернет магазине для гриля, обратите внимание на посуду польской фирмы Stalgast квадратной и прямоугольной формы. Квадратная сковорода, размеры которой 240*240*30 мм имеет вес 2,6 кг, а прямоугольная плита 480*260*20 мм имеет вес 5 кг.

Кроме того, в нашем магазине есть посуда аналогичной формы из Китая. Это квадратная сковорода чугунная купить которую вы сможете по цене на порядок ниже, чем Stalgast и при этом сэкономить свои финансовые средства.

Если вы хотите выбрать в нашем каталоге сковороду для омлета или пончиков, которая предполагает наличие специальных делений, то мы можем предложить вам посуду китайской фирмы диаметром 22,5 см и 23 см, имеющую 8 и 7 ячеек соответственно. Также управляющих ресторанов и профессиональных поваров заинтересует сковорода - ВОК, блинная сковорода и сковорода сотейник купить которые вы сможете у нас в любое удобное для вас время, используя все доступные методы связи, указанные на вкладке «Контакты».

Кроме описанной выше чугунной посуды наши менеджеры помогут вам также правильно выбрать посуду из алюминия или нержавеющей стали, которая требуется для использования на вашей кухне. Вы сможете уже сегодня купить сковороду из нержавейки от компании Ballarini, использовать которую можно для всех видов плит без исключения. Такая сковорода имеет утолщённое трёхслойное дно из стали и алюминия.

Диаметр сковородок данного типа 28 см, 32 см, 40 см. Кроме того, мы рекомендуем обратить внимание на сковородки с «сендвич» дном и антипригарным покрытием, которые произведены в Испании. Также вам может быть весьма полезна для работы на профессиональной кухне сковорода круглой формы из алюминия с тефлоновым покрытием от компании Stalgast.

Такая сковорода в интернет магазине обойдётся вам не дорого, вы можете купить её у нас по привлекательной цене.

Регионы и города доставки

Если вы начинаете или расширяете свой собственный бизнес в сфере ресторанного дела, то вам понадобится приобрести некоторое количество кухонного инвентаря и посуды, которая отвечает своему функциональному назначению, достаточно износостойка, долговечна и прочна, не подвержена деформациям или сколам, разрешена к использованию санитарными службами и т.д.

Всем перечисленным требованиям отвечает посуда, которую вы видите в нашем каталоге. Наиболее популярна, проверена временем и пользуется спросом наших покупателей посуда, выполненная из чугуна. Любое предприятие общественного питания среди прочей своей посуды наверняка имеет чугунное изделие для жарки птицы, рыбы, томления мяса и приготовления жареных овощей.

Для этого идеально подходит чугунная сковорода купить в Украине которую можно у нас, а для этого зарегистрируйтесь на данном сайте прямо сейчас. Вы сможете приобрести посуду быстро, даже не покидая заведения общественного питания или свой офис. Просто позвоните сейчас к нам в магазин и пообщайтесь с менеджерами, которые не только смогут принять ваш заказ, но и дать толковый совет по выбору нужного варианта.

Например, если вы владеете собственным рестораном, и вам требуется срочно чугунная сковорода в Киеве, то свяжитесь с нами по скайпу или по телефону, указанному на вкладке «Контакты» и ваш заказ будет оформлен незамедлительно, при этом есть возможность доставки.

Это позволит не терять драгоценного времени на поиски необходимой посуды по приемлемой цене, а просто подождать момента, когда мы подвезём её прямо по указанному вами адресу.

В интернет магазине "Европейские Технологии Оборудования" Вы найдете большой ассортимент оборудования для ресторанов в наличии и по доступным ценам в. Доставка по Киеву, Харькову, и другим городам Украины.