Для получения более детальной информации о товарах и актуальных ценах обращайтесь к нашим менеджерам.
Режим работы
Пн-Пт: 9.00-18.00
Телефоны для связи:
- Безналичный расчет
- Новая Почта
- Самовывоз (уточняйте у менеджера)
- 12 месяцев
Описание
Конвекционная печь Tecnoeka EKF 1664 TC итальянского производства – надежный и функциональный аппарат для производства кондитерских и хлебобулочных изделий. Имеет три режима работы: конвекционный, с парообразованием и комбинированный. 5 реверсионных вентиляторов, 3 скорости вращения. Тип парообразования – инжекторный. Панель управления сенсорного типа, есть 240 встроенных программ готовки. Надежность обеспечивается принудительным охлаждением и системой самодиагностики неисправностей.
Режимы работы:· Режим конвекции (до 260 С)
· Режим парообразования (до 120 С)
· Комбинированный режим (от 30 до 260 С)
Особенности:
· 5 реверсивных вентиляторов
· 3 скорости вращения вентиляторов
· Инжекторный тип парообразования
· Сенсорная панель управления «Touch control» на 10 языках, включая русский
· 240 программ рецептов (до 9 этапов приготовления за один цикл)
· 3 режима приготовления: автоматический (приготовление по сохраненным рецептам), ручной, «полустатический» (вентиляторы включаются только тогда, когда функционируют нагревательные элементы - функция статической печи)
· Самодиагностика с предупреждением о неисправностях
· USB-порт позволяет скачивать и загружать программы рецептов в пароконвектомат, а также скачивать данные НАССР
· Увеличенная теплоизоляция
· Отсутствие отверстий на стенках печи
· Все детали выполнены из нержавеющей стали AISI 304
· Уровень защиты: IPX5
Характеристики
| Вес нетто, кг | 244,4 |
| Вид оборудования | Печь конвекционная |
| Гарантийный срок, мес | 12 |
| Диcплей | Да |
| Источник питания | Электричество |
| Количество вентиляторов, шт | 5 |
| Количество программ | 240 |
| Количество противней | 16 |
| Количество скоростей вентилятора | 3 |
| Мощность, кВт | 30 |
| Напряжение питания, В | 380 |
| Панель управления | Сенсорная |
| Порт USB | Есть |
| Размер | 986х1031х1920 |
| Размеры противня | 600х400 |
| Расстояние между уровнями, мм | 80 |
| Страна производитель | Италия |
| Температурный режим, С | +30...+260 |
| Тип парообразования | Инжекторный |
| Тип установки | Напольный |
| Цвет корпуса | Серый |
Основные хараектеристики Конвекционная печь Tecnoeka EKF 1664 TC. Вес нетто, кг - 244,4, Вид оборудования - Печь конвекционная, Гарантийный срок, мес - 12, Диcплей - Да, Источник питания - Электричество, Количество вентиляторов, шт - 5, Количество программ - 240, Количество противней - 16, Количество скоростей вентилятора - 3, Мощность, кВт - 30, Напряжение питания, В - 380, Панель управления - Сенсорная, Порт USB - Есть, Размер - 986х1031х1920, Размеры противня - 600х400, Расстояние между уровнями, мм - 80, Страна производитель - Италия, Температурный режим, С - +30...+260, Тип парообразования - Инжекторный, Тип установки - Напольный, Цвет корпуса - Серый, другие характеристики по телефону: +38(067) 5710158.
