Компания Coldline (Италия) представлена на отечественном рынке мощным модельным рядом высококаче..
ЦЕНА ПО ЗАПРОСУ
Компания Coldline (Италия) представлена на отечественном рынке мощным модельным рядом высококаче..
ЦЕНА ПО ЗАПРОСУ
Холодильная витрина для топпинга – это специальная установка, которая предназначена для временного хранения различных продуктов. В таком шкафу может храниться не только топпинг (начинка для пиццы), но и другие продукты, например, салаты или холодные закуски. Охлаждаемый прилавок также подходит для хранения рыбы, колбасы, сыра и молочных продуктов. Это незаменимая вещь для магазинов, небольших кафе или баров. Помимо своей основной функции – сохранять продукты свежими, витрина для топпинга может быть местом демонстрации еды. Такой нехитрый способ способен увеличить продажи.
Как выбрать охлаждаемую витрину?
Чаще всего можно встретить так называемую универсальную холодильную витрину. Это небольшая установка, которая помещается на стол и поддерживает оптимальную для хранения продуктов температуру (от +5 до –5 градусов).
По типу охлаждения все витрины делятся на:
• динамические,
• статические.
Витрина охлаждаемая с динамическим режимом охлаждения характеризуются тем, что воздух внутри установки равномерно распределяется с помощью вентилятора. У статических прилавков же охлажденный воздух идет в одном направлении. Для гастрономии целесообразней выбрать последний вариант – так продукция не будет заветриваться.
Как правило, все витрины для топпинга изготавливаются из нержавеющей стали, что очень удобно для ухода за прилавком и хранения продуктов.
Также можно выбрать холодильные установки разных размеров.
Где приобрести витрину для топпинга?
Лучше всего заказать холодильную установку в интернете. Сайт Европейские Технологии Оборудования предлагает купить охлаждаемый прилавок быстро и без переплат.