Купить куттеры

Куттер промышленный для мяса или овощей

Любое предприятие общественного питания нуждается в эффективном и надёжном кухонном оборудовании, которое сможет сократить количество персонала, уменьшить время выполнения технологических процессов, снизить затраты труда кухонных рабочих и превратить обычную кухню в современную и комфортную.

Предлагаем обратить внимание владельцев и руководителей предприятий на такое оборудование как куттер. Дело в том, что такой агрегат не заменим, ведь с его помощью возможно сделать сразу несколько операций. Например, в ресторане, столовой или на другом предприятии общественного питания кухонному персоналу приходится ежедневно по нескольку раз за смену измельчать и перемешивать продукты питания. На это уходит много времени и сил, а ведь такую готовую смесь нужно ещё успеть приготовить.

Значительно сэкономить время на выполнении данных операций вам поможет куттер промышленный. С его помощью за короткий промежуток времени можно добиться феноменальных результатов, успевая измельчить, перемешать и подготовить продукцию для приготовления сразу нескольких различных блюд.

Для работы с данным оборудованием не требуется специальных знаний или особых навыков, для оператора отсутствует риск получения травм или ран. За процессом измельчения, происходящим внутри плотно закрытой дежи, оператор наблюдает через прочную прозрачную крышку, выполненную из пищевого пластика.

Вы можете использовать купленный в нашем магазине куттер для мяса, для получения однородного мясного фарша, включающего в себя все необходимые ингредиенты и добавки, для приготовления мясных и рыбных паштетов высокого качества, кроме того данные агрегаты часто используются для измельчения овощей, орехов, приготовления соусов, кремов и пюре. Такой помощник на кухне заменит сразу нескольких мастеров и выполнит работу максимально быстро.

Для всех любителей готовить вкусную и полезную пищу своим родным и близким будет интересно иметь куттер ёмкостью дежи до 5л, 6л, 10л. Он будет вам полезен при приготовлении домашних колбас и сарделек, майонеза, соусов, а также если вы часто замешиваете тесто и обожаете печь пироги, пирожки, булочки и домашний хлеб.

Куттер от производителя

Куттеры предназначены для изготовления материалов для колбас, сарделек и сосисок путём измельчения мяса и перемешивания готовой массы с добавочными компонентами. Незаменим куттер и при изготовлении разного вида паштетов и паст. Это оборудование обеспечивает наивысшую степень измельчения мяса, однородность структуры готовой фаршевой массы, её липкость, влагоудерживающую способность и вязкость.

В зависимости от того, в каких условиях осуществляется измельчение, куттеры делятся на вакуумные (измельчение осуществляется под вакуумом) и невакуумные (измельчение при атмосферном давлении).

Вакуумные куттеры измельчают мясо до состояния первосортного фарша, который сохраняет все питательные свойства мяса, витамины, содержавшееся в нём. После куттерования фарш имеет естественную окраску, в нём уничтожаются микроорганизмы и бактерии, продлевается срок хранения конечной продукции. Температура продукта в процессе кутттерования повышается незначительно.

Как правило, куттер имеет несколько скоростных режимов работы. Крышка его изготавливается из прозрачных материалов, она шумоизоляционна и обладает высокой прочностью. А поверхность чаши куттера не допускает проникновения воды, жиров и белков.

Где можно купить куттер?

Если вы заинтересовались нашим предложением и решили куттер купить, то ваш выбор может остановиться между двух вариантов: миниатюрной моделью для дома или мощным габаритным промышленным оборудованием для профессионального использования на кухнях и в цехах пищевых предприятий.

У нас имеется в продаже высококачественное оборудование от нескольких известных фирм – производителей таких как Куттер Altezoro (Китай) NX-9 объем 9л и NX-6 объем 5,5л, а так же Куттер Fimar (Италия) BC/3 объем 3л. и CL/5 объем 5л. отличающихся надёжностью и производительностью. Такие производители завоевали доверие покупателей, так как их продукция ценится за качество и долговечность, постоянно совершенствуется, удерживается много лет на рынке, не смотря на конкуренцию и кризисы.

Именно поэтому мы рекомендуем владельцам предприятий пищевой отрасли, директорам и управляющим заведениями общественного питания в нашем магазине куттер купить промышленный отменного качества, который будет работать без поломок или сбоев в течение всего периода его эксплуатации.

Присылайте ваши заявки, звоните нам и задавайте интересующие вопросы, ведь в каком бы городе вы ни находились, будь то Киев, Харьков, Днепропетровск, Одесса или Николаев, мы сможем проконсультировать вас по представленной на сайте продукции, принять заявку и отправить выбранный товар по месту назначения в любой город Украины.