Термопроцессор для Sous-Vide Sammic SMARTVIDE 4

Описание

Аппарат для низкотемпературного приготовления SMARTVIDE 4

Приготовление пищи в вакууме при низкой температуре SMARTVIDE 4 для максимального сохранения аромата и вкуса продуктов

Термопроцессор SOUS-VIDE от производителя Sammic позволяют получить более мягкий и сочный продукт с интенсивным вкусом при минимальной потере влаги и веса.

Приготовление пищи в вакууме при контролируемой температуре стало незаменимой технологией для любой современной кухни. Она стала популярной благодаря качеству конечного продукта, экономии средств и простоте использования.

Sammic предлагает широкий ассортимент печей SOUS-VIDE разной емкости для удовлетворения разнообразных потребностей, в том числе переносную модель погружного термостата-циркулятора и водяные печи.

·        Максимальная рабочая глубина 16,5 см

·        Автоматическое отключение при "холостом" использовании

·        Циркуляционная помпа обеспечивает заданную температуру по всему объему

·        Автоматическая защита от перегрузки и перегрева

·        Защита структуры из нержавеющей стали по рейтингу IP X3

·        Точность данных на экране: 0.01C

·        допустимая температура окружающей среды: 5 C - 40 C

·        Зажим для закрепления емкости

Продолжительность цикла(-ов): 1 ' - 99 h для ёмкости 28l

Характеристики

Вес нетто, кг	3,1
Гарантийный срок, мес	12
Диcплей	есть
Источник питания	Электричество
Материал корпуса	Нержавеющая сталь
Материал рабочей поверхности	Нержавеющая сталь
Материал ручки	Пластик
Мощность, кВт	1,6
Напряжение питания, В	220
Объем, л	28
Панель управления	Электромеханическая
Размер	124х140х360
Страна производитель	Испания
Температурный режим, С	+5...+95
Тип установки	Настольный
Цвет корпуса	Серый