Для получения более детальной информации о товарах и актуальных ценах обращайтесь к нашим менеджерам.
Режим работы
Пн-Пт: 9.00-18.00
Телефоны для связи:
- Безналичный расчет
- Новая Почта
- Самовывоз (уточняйте у менеджера)
- 12 месяцев
Описание
Ручной тендерайзер TeknaPro Tender для механического размягчения мяса, овощей, рыбы в ресторанах, кафе, мясных магазинах и гастрономических мастерских. Модель оснащена 145 микролезвиями из специального стального сплава, которые проникают в мышечные волокна, разрезают соединительные ткани и сухожилия, делая мясо более нежным. Тендерайзер подходит для обработки говядины, телятины, свинины, птицы, рыбы и овощей. Микропроколы способствуют лучшему впитыванию маринадов и панировки, помогают ускорить приготовление и выдержку, сохранить сочность продуктов. Компактная настольная конструкция полностью изготовлена из нержавеющей стали AISI 304, устойчивой к коррозии и подходящей для профессионального пищевого производства. Ручное управление блоком микролезвий и перемещением каретки обеспечивает контроль над процессом обработки. Съёмный блок лезвий упрощает очистку и санитарную обработку оборудования. Размер лезвийной решётки 210х40 мм, максимальная рабочая высота 70 мм.Характеристики
| Вес нетто, кг | 20 |
| Вид оборудования | Тендерайзер |
| Гарантийный срок, мес | 12 |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Материал рабочей поверхности | Нержавеющая сталь |
| Размер | 320х380х400 |
| Размер рабочей поверхности, мм | 210х40 |
| Страна производитель | Италия |
| Тип установки | Настольный |
| Цвет корпуса | Серый |
Основные хараектеристики Тендерайзер ручной TeknaPro Tender. Вес нетто, кг - 20, Вид оборудования - Тендерайзер, Гарантийный срок, мес - 12, Материал корпуса - Нержавеющая сталь, Материал рабочей поверхности - Нержавеющая сталь, Размер - 320х380х400, Размер рабочей поверхности, мм - 210х40, Страна производитель - Италия, Тип установки - Настольный, Цвет корпуса - Серый, другие характеристики по телефону: +38(067) 5710158.
