Для получения более детальной информации о товарах и актуальных ценах обращайтесь к нашим менеджерам.
Режим работы
Пн-Пт: 9.00-18.00
Телефоны для связи:
+38(067) 5710158+38(050) 3017508
+38(044) 4577776+38(057) 7360213
- Банковский перевод
- Оплата по предоплате
- Доставка любым видом транспорта
- Самовывоз
- Новая Почта
- Укрпочта
- Киев, улица Полевая 21, оф. 212, Соломенский Район; Харьков, проспект Гагарина 43, оф. 2
- Самовывоз конкретной позиции уточняйте у менеджера
- 12 месяцев
Описание
Камера ферментации MCE Meccanica RETARDER с полом – это высокоэффективное оборудование для автоматизированного контроля процессов медленной расстойки и ферментации теста для хлебобулочных и кондитерских изделий. Разработанная для работы с противнями 60х40 см и вмещающая до 2 тележек, размещённые одна за одной, она гарантирует точное управление температурой и влажностью с помощью сенсорного 5-ти дюймового экрана. Конструкция камеры туннельного типа выполнена из модульных изотермических панелей типа «сэндвич» (60 мм) с полиуретановым покрытием, что обеспечивает высокую теплоизоляцию и предотвращает образование плесени и влаги. Система быстрого выравнивания панелей, надежные двери на самоподнимающихся петлях, а также возможность покрытия нержавеющей сталью AISI 304 по запросу делают эту камеру прочной и долговечной. Оснащенная эффективным испарителем и тропическим конденсатором, она может работать при температуре до +40 C, обеспечивая стабильное охлаждение даже в жарких условиях. Компрессор с хладагентом R404A экологичен, а цифровая или электромеханическая панель управления позволяет легко настраивать параметры для оптимальной работы. Камера соответствует европейским стандартам и обеспечивает равномерное распределение воздуха, что гарантирует идеальные результаты на всех этапах ферментации.Характеристики
Вид оборудования | Камера ферментации |
Гарантийный срок, мес | 12 |
Диcплей | Есть |
Источник питания | Электричество |
Количество дверей | 2 |
Мощность, кВт | 4,5 |
Напряжение питания, В | 380 |
Панель управления | Сенсорная |
Размер | 950х1550х2350 |
Размеры противня | 600х400 |
Страна производитель | Италия |
Температурный режим, С | -5...+40 |
Тип установки | Напольный |
Цвет корпуса | Серый |
Основные хараектеристики Камера ферментации MCE Meccanica RETARDER. Вид оборудования - Камера ферментации, Гарантийный срок, мес - 12, Диcплей - Есть, Источник питания - Электричество, Количество дверей - 2, Мощность, кВт - 4,5, Напряжение питания, В - 380, Панель управления - Сенсорная, Размер - 950х1550х2350, Размеры противня - 600х400, Страна производитель - Италия, Температурный режим, С - -5...+40, Тип установки - Напольный, Цвет корпуса - Серый, другие характеристики по телефону: +38(067) 5710158.