Фритюрница электрическая напольная Bertos E6F10-6MS

Описание

Совершенные образцы новейшего профессионального оборудования для промышленной кухни поставляет во многие страны Европы итальянская производственная компания Bertos (Бертос). Ее технику можно встретить в больших и средних ресторанах, фабриках-кухнях, кафе, ресторанах фаст-фуда. Особенным спросом и популярностью пользуются среди специалистов-кулинаров электрические фритюрницы Bertos E6F10-6MS. Эти модели в напольном исполнении характеризуются простотой использования и обслуживания, функциональностью, безопасностью эксплуатации и долговечностью. С их помощью можно быстро и эффективно готовить множество излюбленных блюд посетителей жареные во фритюре (большом объеме специального масла) - мясные, рыбные продукты беляши с мясом, пирожки, котлеты и биточки, рыба в кляре, овощи в кляре, блюда в панировке и многое другое. Но классическим фирменным блюдом фритюрницы, которое можно приготовить исключительно в таком оборудовании, неизменно остается знаменитый во всем мире картофель-фри с его неповторимым внешним видом и вкусом. Модель содержит две рабочие емкости-ванны вместимостью по 10 литров. Для быстрой замены масла конструкцией предусмотрены сливные краны; отработанное масло сливается в сборочный поддон с фильтром и носиком, установленный под ваннами. Нагрев осуществляется с помощью ТЭНов, которые имеют поворачиваемое устройство. Это значительно упрощает их техническое обслуживание.

Характеристики