Тестомес двуручный Mecnosud BR50D

Описание

Mecnosud BR50D – это тестомес с эффектом ручного замеса для профессионалов, стремящихся к совершенству в производстве выпечки, хлебобулочных изделий и пиццы. Оснащенный самосмазывающимися нейлоновыми шестернями, он обеспечивает плавную и невероятно тихую работу, что создает комфортные условия для использования в любой пекарне или кондитерской. Месильные рычаги и вместительная чаша размером 550х340 мм выполнены из высококачественной нержавеющей стали AISI 304. Прочная пластиковая прозрачная крышка защищает от просыпания муки, а встроенные колеса с фиксирующими ножками обеспечивают удобство перемещения и устойчивость. С возможностью ручного замеса на погружных рычагах, тестомес рассчитан на объем теста от 5 до 50 кг и муки от 3 до 33 кг, что дает возможность замешивать тесто даже для панеттоне. Две скорости работы (45 и 67 движений в минуту) позволяют адаптироваться под разные рецепты, обеспечивая равномерное и качественное смешивание. 

Характеристики

Вес нетто, кг	280
Вид оборудования	Тестомес двуручный
Гарантийный срок, мес	12
Диcплей	Нет
Загрузка, кг	50
Источник питания	Электричество
Количество скоростей	2
Материал корпуса	Крашенный металл
Материал рабочей поверхности	Нержавеющая сталь
Мощность, кВт	1,8
Напряжение питания, В	380
Панель управления	Механическая
Размер	600х770х1350
Размер рабочей поверхности, мм	550х340
Страна производитель	Италия
Таймер	Есть
Тип дежи	Стационарная
Тип установки	Напольный
Цвет корпуса	Белый