Термопроцессор для Sous-Vide Sammic SMARTVIDE 6

Описание

Аппарат для низкотемпературного приготовления SMARTVIDE 6. Приготовление пищи в вакууме при низкой температуре SMARTVIDE6 для максимального сохранения аромата и вкуса продуктов

Термопроцессор SOUS-VIDE от производителя Sammic позволяют получить более мягкий и сочный продукт с интенсивным вкусом при минимальной потере влаги и веса.

Приготовление пищи в вакууме при контролируемой температуре стало незаменимой технологией для любой современной кухни. Она стала популярной благодаря качеству конечного продукта, экономии средств и простоте использования.

Sammic предлагает широкий ассортимент печей SOUS-VIDE разной емкости для удовлетворения разнообразных потребностей, в том числе переносную модель погружного термостата-циркулятора и водяные печи.

·        Максимальная рабочая глубина 16,5 см

·        Автоматическое отключение при "холостом" использовании

·        Циркуляционная помпа обеспечивает заданную температуру по всему объему

·        Автоматическая защита от перегрузки и перегрева

·        Защита структуры из нержавеющей стали по рейтингу IP X3

·        Зажим для закрепления емкости

·        Точность данных на экране: 0.01C 

Продолжительность цикла(-ов): 1 ' - 99 h для ёмкости 56l 

Характеристики