Шкаф шоковой заморозки (шокер) Tecnodom ATT15

Описание

Шокер (шкаф шоковой заморозки) Tecnodom ATT15 вмещает до 15 гастроемкостей GN 1/1 или 15 противней 60х40 см, что делает его оптимальным для ресторанов, кафе, кондитерских и других заведений. Корпус и внутренняя камера выполнены из нержавеющей стали, обеспечивающей гигиеничность и простоту ухода, а оцинкованная стальная основа гарантирует дополнительную прочность конструкции. Благодаря закругленным углам внутри камеры облегчается чистка, а 40-миллиметровая изоляция из экологически безопасного полиуретана удерживает стабильную температуру. Шкаф оснащен самозакрывающейся дверью с левыми петлями и магнитным уплотнителем, удобной электронной панелью управления и термощупом, позволяющим точно настроить режимы на +3 C, -18 C и -40 C. Размораживание происходит естественным способом при открытой двери, без применения нагревательных элементов или горячего газа. Удобство обслуживания обеспечивается за счет легко открывающейся передней решетки конденсаторного блока и съемного поддона для сбора конденсата. Модель комплектуется 4 регулируемыми по высоте ножками (60–90 мм). При шоковом охлаждении до +3 C Tecnodom ATT15 способен обработать до 45 кг продуктов, а при заморозке до -18 C — до 25 кг за цикл. Используемые хладагенты R452A и R455A обеспечивают высокую производительность и соответствие современным экологическим стандартам.

Характеристики

Вес брутто, кг	177
Вес нетто, кг	166
Гарантийный срок, мес	12
Источник питания	Электричество
Количество дверей	1
Количество противней	15
Материал корпуса	Нержавеющая сталь
Материал рабочей поверхности	Нержавеющая сталь
Мощность, кВт	2,05
Напряжение питания, В	380
Объем, л	280
Панель управления	Электронная
Размер	750х750х1900
Размеры противня	GN1/1 или 600х400
Расстояние между уровнями, мм	70
Страна производитель	Италия
Температурный режим, С	+90...-18
Тип двери	Глухая распашная
Тип охлаждения	Динамическое
Тип установки	Напольный
Цвет корпуса	Серый