Плита электрическая 4-х конфорочная Bertos E6P4+FE1

Описание

Электрическая 4-х конфорочная плита Bertos E6P4+FE1 с духовкой - широко и охотно используется в комплектации горячих цехов разнообразных предприятий общественного питания Европы. Данная модель выполнена в напольном варианте из нержавеющей стали с возможностью регулировки винтов-опор. Плита Bertos E6P4+FE1 оснащена четырьмя герметично впаянными в корпус чугунными конфорками круглой формы, диаметром 180 мм, с бронированными термоэлементами. Температура конфорок регулируется для каждой по отдельности в диапазоне от 50 до 350 °С. Отличительной особенностью модели является духовой шкаф с регулировкой температуры с помощью 6-ти позиционных селекторов до +270°С и системой конвекции (принудительной циркуляции воздуха), благодаря которой изделия равномерно и быстро пропекаются по всему объему. Духовка с четырьмя направляющими для решеток и противней комплектуется одной гастроемкостью GN 1/1. Защитный борт из нержавеющей стали в задней части плиты предотвращает разбрызгивание жира и жидкостей, упрощает обслуживание оборудования.

Плита электрическая с духовкой - 3,5 кВт, круглые конфорки, рабочий стол и передние панели выполнены из нержавеющей стали AISI 304. Мощность - 12 кВт / 380 В

Характеристики