Cлайсер Ломтерезка Bizerba VSC280 ручной вертикальный

Описание

Cлайсер Ломтерезка ручной вертикальный Bizerba VSC280 - мощный универсальный слайсер для кухни и торговли: высокая эффективность на небольшой площади. Прекрасно подходит для всех случаев, когда необходима ручная нарезка, - вареных колбас и ветчин, кускового сыра и сырокопченых изделий, таких как салями или сыровяленый окорок. Простой и удобный, благодаря поверхности, обработанной по технологии Ceraclean, отличным свойствам скольжения, высокому уровню эргономичности и абсолютной безопасности для оператора.  Съемные части без проблем моются в посудомоечной машине и затем быстро и легко устанавливаются в машину. Поверхности, обработанные по технологии Ceraclean, можно легко чистить вручную. Положение ножа под углом 10 градусов при максимальном раскрытии - универсальное решение для продуктов разных размеров. Точная настройка толщины ломтика гарантирует ювелирно тонкую нарезку. Машины изготавливаются из точно сконструированных модулей с использованием профессиональной приводной техники. Приводная техника Emotion отвечает за длительный срок службы электрических модулей. Управлять слайсером и осуществлять профилактический уход, включая демонтаж для очистки, можно буквально играючи, без использования вспомогательных средств. При этом лезвие ножа всегда надежно защищено! Заточные устройства Bizerba представляют собой отдельные блоки. Поэтому высокий уровень гигиены сохраняется даже во время выполнения нарезки. Как и другие съемные модули, эти устройства также приспособлены для мытья в посудомоечной машине.

Технические характеристики:

Ориентировка ножа: наклонное положение под углом 10 градусов

Проход для продуктов:

Высота: 130 мм

Ширина: 230 мм

Для продуктов круглого сечения: 170 мм

Регулировка толщины ломтиков:

Плавная 0 - 20 мм

Точная настройка 0 - 3 мм

Характеристики