Аппарат для шаурмы электрический GoodFood SM3ME с двигателем

Описание

Электрический аппарат для шаурмы GoodFood SM3ME с двигателем предназначен для коммерческого использования и подходит для приготовления шаурмы, гироса и донера: мясо нанизывается на вертикальный вращающийся вертел и равномерно прожаривается за счет мощных электрических нагревателей с раздельной регулировкой мощности, что позволяет точно контролировать степень подрумянивания и адаптировать процесс под разные виды мяса — курицу, свинину, говядину или их комбинации. Нижнее расположение электрического двигателя обеспечивает стабильное и плавное вращение шампура даже при максимальной загрузке до 40 кг, что особенно важно для точек с высоким трафиком и непрерывным потоком заказов. Корпус аппарата выполнен из нержавеющей стали, устойчивой к коррозии, механическим повреждениям и воздействию жира, что гарантирует простоту санитарной обработки и соответствие требованиям профессиональной кухни. Размеры нагревателей 300х625 мм формируют эффективную зону термической обработки, рабочая длина шампура 585 мм и диаметр диска 180 мм обеспечивают удобную фиксацию и равномерное распределение мясной массы, а вместительный лоток для мяса 480х425 мм и отдельный жиросборник 150х150х50 мм помогают поддерживать чистоту рабочего пространства и упрощают обслуживание оборудования. Мощность нагревательных элементов составляет 5,1 кВт, мощность двигателя — 1 кВт, а общая мощность 6,1 кВт обеспечивает быстрый разогрев и стабильную работу в часы пик без потери эффективности. 

Характеристики

Вес брутто, кг	39
Вес нетто, кг	35
Гарантийный срок, мес	12
Диcплей	Нет
Жиросборник	Да
Загрузка, кг	40
Источник питания	Электричество
Материал корпуса	Нержавеющая сталь
Материал рабочей поверхности	Нержавеющая сталь
Мощность, кВт	6,1
Напряжение питания, В	220
Размер	525х630х950
Страна производитель	Китай
Тип установки	Настольный
Цвет корпуса	Серый