Сборно-разборные холодильные камеры – это модульные конструкции, монтируемые из стандартных панелей. Холодильные камеры могут быть различными по конфигурации, объему и габаритам. Также может быть различной толщина теплоизоляции.
Пол холодильной камеры должен выдерживать большую нагрузку, при этом быть не скользким, чтобы работа персонала была безопасной. Поэтому пол камеры изготавливается из специального утолщенного оцинкованного листа, стены камеры изготавливаются из обычного металла.
Сборные холодильные камеры могут быть оснащены полками, стеллажами, различными емкостями для продукции, дверями специальной конструкции. Комплектация сборно-разборной холодильной камеры зависит от рабочих требований и специфики окружающей среды. К дополнительной комплектации относятся смотровые окна, панели управления и пр.
В качестве агрегата холодильной камеры можно использовать как сплит-системы, так и холодильные агрегаты других производителей.
На территории Украины популярны сборные холодильные камеры Polair. Рабочий объем холодильных камер Polair составляет от 3 до 100 куб.м. Сборно-разборные камеры могут быть двух типов: среднетемпературные холодильные камеры (рабочая температура до -5°С), низкотемпературные камеры (рабочая температура от -25°С до -5°С).
Сэндвич-панели, из которых собираются холодильные камеры Полаир, имеют изоляционную толщину от 80 до 100 мм, и укреплены прочным пластиком. В стандартном варианте камеры устанавливаются распашные двери. При специальном заказе возможно установить откатные двери.
Холодильные камеры сборно-разборного типа используются на промышленных складах, торговых площадях, в магазинах и супермаркетах, на объектах общественного питания. Такие камеры достаточно мобильны. Благодаря простоте сборки и разборки камер, конфигурация модуля может легко меняться. Необходимая температура и холодопроизводительность модуля камеры возможна благодаря возможности выбора холодильного агрегата.