Вакуумные упаковщики - выгодно, надежно и эффективно.
Основными факторами, которые влияют на длительность хранения пищевых продуктов являются наличие кислорода, свет и температура. Все химические процессы при хранении продуктов происходят в присутствии кислорода. Это благоприятная среда для развития пищевых бактерий, которые при совокупном действии света и температуры, значительно сокращают сроки хранения сырья, полуфабрикатов и готовых изделий. Хранение при определенных температурных режимах обеспечивают холодильные или морозильные камеры. Но даже в них со временем происходит изменение показателей качества, вкусовых и питательных свойств. Для длительного хранения пищевых продуктов с сохранением их питательных и вкусовых качеств целесообразно использовать вакуумную упаковку, которая защищает продукт от высыхания, окисления, процессов брожения.
Вакуумные упаковщики нашли широкое применение как в бытовых, так и в промышленных условиях. Современные производители вакуумных упаковщиков предлагают широкий модельный ряд данного оборудования. Если предметом упаковки являются продукты, нестандартные по размерам, то целесообразно обратить внимание на бескамерные вакуумные упаковщики. Этот вид упаковщиков пригодится и в бытовых условиях. Одно и двукамерные вакуумные упаковщики используются на средних и крупных предприятиях. По способу загрузки продукта различают горизонтальные и вертикальные вакуумные упаковщики. При выборе данного вида оборудования основное внимание следует обратить на размер рабочей камеры, длину сварочного шва, потребляемую мощность, габариты, давление вакуумного насоса. Как правило, комплект пакетов для упаковки входит в комплект поставки вакуумного упаковщика. Принцип работы упаковщиков очень простой, продукт в пакете необходимо поместить в упаковщик, закрыть крышку и через несколько секунд вы уже получите упакованный продукт. Время упаковки зависит от модели и типа вакуумного упаковщика, но в любом случае исчисляется секундами.
С помощью нашей компании Вы сможете приобрести вакуумные упаковщики от известных производителей этого специализированного оборудования. В частности, оборудование Fimar, Orved, ECOVAC (Италия) и др. Это могут быть бескамерные, одно или двухкамерные упаковщики, с различными техническими характеристиками, которые будут наиболее приемлемы для вашего производства. Покупая вакуумный упаковщик, вы останавливаете свой выбор на качественном, надежном и длительном хранении продуктов.