В условиях повышающейся стоимости газа и электроэнергии, все большее применение находят печи с альтернативным видами топлива. Одно из ведущих мест среди оборудования с использованием более дешевого и доступного топлива в секторе хлебопекарной промышленности занимают ротационные печи на пеллетах.
Пеллеты (встречаются также названия био гранулы, топливные гранулы, древесные гранулы) — это экологически чистое, выгодное, экономичное топливо для отопления печей. Приобретая ротационную печь на пеллетах, Вы осуществляете переход на выгодное топливо и экономите свои затраты в несколько раз. Однако к выбору пеллет необходимо подходить ответственно, отдавая предпочтение древесной пеллете и избегая использования пеллет из лузги подсолнечника. Последние в своем составе имеют большой процент посторонних примесей, которые снижают эффективность использования данного вида топлива. Основными преимуществами пеллет являются экологичность: сгорая, пеллеты выделяют количество тепла, примерно равное с традиционными видами топлива, но при этом выброс вредных веществ значительно ниже. Другими словами, при сгорании пеллет в атмосферу выделяется столько вредных веществ, сколько бы их выделилось при естественном разложении древесины в природных условиях. Продукт сгорания - золу можно использовать в качестве удобрения. Дешевизна (пеллеты – это отходы сельскохозяйственной и деревообрабатывающей промышленности). Цены на био гранулы значительно ниже традиционных видов топлива при одинаковых потребительских характеристиках.
Высокая тепловая производительность. Ротационная печь с горелкой на пеллетах – оптимальное решение вопроса эксплуатации печи в условиях, где нет подключения к газопроводу или при экономии электроэнергии. Не требует специального разрешения на использование, легка в обслуживании и эксплуатации.
Приобрести ротационные печи на пеллетах итальянского производства Sottoriva, Logiudice Forni или других европейских производителей Вы можете с помощью компании «Европейские технологии оборудования».