Противни представленного производителя – это современное кухонное оборудование, которое должен иметь любой повар на каждой кухне профессионального заведения общественного питания. Каждый противень имеет свои параметры, которые важно учитывать при их использовании. Давайте детальнее рассмотрим представленные противни.
Алюминиевый противень, имеющий микроперфорацию
Такая модель противня подходит для приготовления песочного теса, различных кондитерских изделий и выпечки при помощи силиконовых форм. К основным достоинствам таких противней можно отнести: микроперфорацию улучшенного воздухообмена, небольшой бортик, который обеспечивает равномерное обжаривание продуктов.
Алюминиевый противень, имеющий микроперфорацию и антипригарное покрытие
Представленное изделие станет отличным решением для приготовления хрустящих круассанов, свежайшего хлеба, различной сдобы и песочного теста. К основным плюсам использования такого типа оборудования можно отнести: отсутствие необходимости использования пергамента и маленький бортик, благодаря которым выпечка обжаривается равномерно.
Противень с двумя поверхностями и толщиной в 12 мм
Отдавая свое предпочтение такому изделию, вы сможете без проблем готовить пиццы, хлеб, булочки и многое другое. Что касательно плюсов применения таких противней, то они позволяют приготовить блюдо буквально за несколько минут, что является немаловажным.
Противень с антипригарным покрытием и 2-мя поверхностями
Если вы хотите быстро и просто готовить пиццу, булочки и хлеб, то представленный противень – это именно то, что вам нужно. Буквально за несколько минут вы сможете полакомиться вкуснейшей пиццей с хрустящей корочкой и другой выпечкой.
Подводя итоги
Существует широкое разнообразие различных противней, которые предназначены для приготовления тех или иных видов продукции, поэтому вы без проблем сможете выбрать именно то, что вам нужно. Несмотря на доступную стоимость таких изделий, они имеют безупречное качество, которое будет ежедневно вас радовать. В зависимости от загрузки на вашей кухне, и продуктов, которые вы готовите, вы можете подобрать конкретно те модели противней представленного производителя, которые вам необходимы. Не упускайте возможности радовать своих посетителей вкусной и ароматной, а главное, равномерно обжаренной выпечкой.