Упаковочный горячий стол - это оборудование, которое используется для упаковки продуктов питания, полуфабрикатов, кондитерских, хлебобулочных, изделий, а также непищевых продуктов в стрейч-пленку . Для его обслуживания не требуется специально обученные работники, это оборудование компактное, простое и надежное. Основными составляющими стола являются корпус, состоящий из верхней и нижней горизонтальных поверхностей, тепловой нож, который обрезает пленку и держатель для пленки с терморегулятором. С помощью терморегулятора задается и поддерживается температура нижней поверхности стола. Одной из важных характеристик упаковочного горячего стола является максимальная ширина стрейч-пленки, которую можно использовать для упаковки.
К основным преимуществам конструкции горячего стола относятся:
- Термонож имеет тефлоновое покрытие для предотвращения прилипания пленки,
- Температура рабочей поверхности задается и регулируется терморегулятором;
- Материал корпуса – нержавеющая сталь, что обеспечивает быстрое нагревание;
Один из самых простых способов улучшения товарного вида продукции - купить горячий стол для упаковки продуктов пленкой. Процесс упаковки очень прост и полностью осуществляется вручную. Продукт, который необходимо упаковать, размещают на верхнем столе, заворачивают в стрейч-пленку, обрезают нагретым термоножом, заправляют обрезанные края пленки и прижимают к горячей нижней поверхности стола. В результате мы получаем надежно упакованный продукт с плотно прилегающей пленкой. Такая упаковка улучшает товарный вид продукции, продлевает ее сроки хранения, особенно хлебобулочных и кондитерских изделий, предотвращает от заветривания, попадания посторонних предметов и механических повреждений при транспортировке. Хорошая, качественная упаковка - это залог привлекательного товарного вида продукции и , как следствие, увеличение шансов быстрой ее реализации. Горячие столы нашли широкое применение как в пунктах розничной торговли, кулинарии, так и на производстве.
Данный вид оборудования является незаменимым. Выбрать и купить горячий стол в Украине Вам помогут специалисты нашей компании.